Comment exporter du vin en Chine : le guide complet

Importing foreign wine china

Le marché du vin s’est beaucoup développé ces dernières années, et c’est une tendance qui devrait durer.

La classe moyenne et beaucoup de jeunes ont commencé à apprécier les produits étrangers et notamment le vin, ce qui vous l’imaginez, crée de véritables opportunités pour les exportateurs de vins.

Mais le vin est considéré comme un produit alimentaire et il fait donc l’objet d’une certaine régulation.

Ainsi, il est important que vous connaissiez les normes locales qui s’appliquent au vin et que vous compreniez tout le processus d’exportation du vin en Chine avant de vous lancer vous-même dans ce type d’exportation.

Dans cet article, SINO Shipping vous transmet toutes les informations que vous devez savoir si vous souhaitez vous lancer dans ce business.

 

Le marché du vin en Chine

 

L’économie chinoise a beaucoup grossi ces dernières années, et malgré son ralentissement, le marché du vin continue quant à lui à se développer.

Actuellement, le vin n’est plus simplement acheté en guide de cadeaux onéreux ni même consommé par les chinois très riches qui voyagent beaucoup ou qui ont vécu à l’étranger. Les jeunes commencent notamment à apprécier le vin et ne se limitent plus aux liqueurs locales tels que le vin jaune ou le baiju.

Info SINO : Cependant, il ne faudrait pas omettre le fait que le gouvernement chinois a sévi contre les pots de vin et les politiciens qui abusaient de l’argent public pour acheter de nombreuses bouteilles de grands crus. C’est une des raisons pour lesquelles la demande de vin a ralenti récemment. 

Dès lors, ce sont les bouteilles de vin moins chères et plus « simples » avec des étiquettes modernes qui sont devenues véritablement populaires.

Cela étant dit, il y aura une forte demande de vins onéreux étant donné que de plus en plus personnes utilisent le vin pour sociabiliser lors de cocktails et networker.

 

L’augmentation des ventes de vin en ligne

 

Les chinois raffolent des achats en ligne, et le vin n’échappe pas à cela. 

Même si certains préfèrent goûter le vin avant de l’acheter, il suffit à d’autres de savoir s’il est doux ou sec, s’il s’agit d’un Riesling ou d’un chardonnay pour l’acheter.

Le design et l’étiquette de la bouteille jouent également un rôle majeur, selon les clients visés. Le pays d’origine du vin peut également beaucoup importer, mais le goût et le prix sont généralement des atouts plus importants. Selon les préférences, acheter du vin en ligne peut donc être un moyen d’économise du temps et de l’argent.

 

Vers quelles régions chinoises devrai-je orienter mes exportations de vin ?

 

La Chine est un pays presque aussi grand que l’Europe, donc les goûts varient beaucoup d’une région à l’autre.

Conseil SINO : Nous vous recommandons de travailler avec un agent ou un distributeur local qui connaîtra davantage où vos produits sont susceptibles de marcher. 

Info SINO : La cuisine chinoise varie énormément, elle est par exemple très épicée au centre mais assez douce à l’Est, ce qui peut bien évidemment influencer le choix du vin d’un acheteur.

 

Southern chinese food

 

Vendre du vin dans des villes de taille moyenne

 

Conseil SINO : Même s’il y a une forte demande dans les quatre villes principales de Chine (Beijing, Shanghai, Shenzhen and Guangzhou), vous feriez mieux de ne pas négliger l’importance de la demande des villes de taille moyenne.

Il existe en Chine plus de 170 villes qui comptent plus d’un million d’habitants, la plupart d’entre eux concentrés au centre de la Chine (dont Chongqing et Wuhan).

La concurrence dans ces villes est généralement plus faible, ce qui peut représenter pour vous de véritables opportunités de business relatif à la vente de vin.

 

Quels types de vin sont en forte demande en Chine ?

 

Voici les tendances que vous devriez prendre en compte si vous souhaitez commencer à exporter du vin en Chine :

  • Les vins plus fruités à la teneur en tannin faible sont très appréciés
  • Les vins blancs aromatiques ont un potentiel important
  • Les vins pétillants (notamment les plus légers) sont de plus en plus demandés

 

Les régulations concernant les importations de vin en Chine

 

Il est important que vous étudiiez les régulations et les normes locales afin de vous lancer dans l’exportation de vin en Chine car celles-ci sont assez strictes, étant donné qu’il s’agit d’un produit directement consommé par l’homme.

Tout d’abord, vos produits doivent être en conformité parfaite avec les régulations nationales ainsi qu’avec les normes GB.

Conseil SINO : Ces régulations sont souvent mises à jour, assurez-vous donc que vous vous référez à la dernière version de celles-ci.

 

Les régulations délivrées par l’AQSIQ

 

AQSIQ Order 27 (2012)

Concerne l’étiquetage des produits alimentaires (nourriture et vin) préemballés.

AQSIQ Announcement 55 (2012)

Délivré pour administrer l’enregistrement des exportateurs, agents ou importateurs étrangers.

AQSIQ Announcement 59 (2011)

Utilisé pour l’enregistrement de l’étiquette de produits qui sont importés pour la première fois.

AQSIQ Decree 144 of the Administrative Measures on Import and Export Food Safety (2011)

Utilisé pour la gestion des importations/ exportations, des inspections, des mises en quarantaine et de la supervision sanitaire.

AQSIQ Announcement No. 44 (2006) – Adjustment of Import / Export Food and Cosmetic Label Examination System

Arrêt des examens séparés et préliminaires pour les étiquettes des produits alimentaires importés ou exportés. À la place de ceux-ci, l’approbation d’entrée ou de sortie du territoire se fera lors de l’inspection du CIQ lorsque les biens arrivent au port.

AQSIQ Decree 78 (2005) “Rules of Protection of Products of Geographical Indication”

Utilisé pour protéger les produits qui ont une Indication Géographique Protégée. Par exemple, les vins pétillants qui ne proviennent pas de Champagne en France, ne peuvent être nommé ainsi.

AQSIQ Announcement No. 105 (2006)

Autorise un temps plus long pour la fumigation de bromure de méthyle et des niveaux plus hauts pour le bois qui permet d’emballer des produits qui entrent et qui sortent de Chine.

AQSIQ Decree 84 Quarantine and Supervision Administrative Measures for the Importation of Wood Packing Materials (2005)

Ce décret dérive des lignes directrices IPPC et définit les régulations qui s’appliquent à l’emballage en bois.

 

D’autres régulations relatives à la nourriture et au vin

 

  1. Food Safety Law of the People’s Republic of China (2015)
  2. National People’s Congress (2015)
  3. President Order 22 (2015) for advertisement
  4. SAIC : Measure for Administration of Special Signs of Geographical indication products
  5. Trademark Law of China

 

Les normes GB pour l’exportation de vin en Chine

 

Les régulations évoluent rapidement, et notamment sur les marchés émergents tel que la Chine.

Conseil SINO : C’est pourquoi nous vous conseillons de travailler avec des professionnels qui sauront vous aiguiller.

Voici les normes GB principales qui s’appliquent au vin qui est importé en Chine :

  1. GB 10344-2005 Norme générale pour l’étiquetage des boissons alcoolisées préemballées
  2. GB 7718-2011 Norme générale pour l’étiquetage des produits alimentaires préemballés.
  3. GB 15037-2006 Vins.
  4. GB 2758-2012 Les boissons alcooliques fermentées et leurs boissons alcooliques intégrées.
  5. GB 2760-2014 Norme pour l’usage d’additifs alimentaires.
  6. GB 2763-2014 Les niveaux maximaux de pesticides dans les produits alimentaires.
  7. GB 2761-2011 Les niveaux maximaux de Mycotoxines dans les produits alimentaires.
  8. GB 2762-2012 Les niveaux maximaux de polluants dans les produits alimentaires.
  9. GB 12696-1990 Les spécifications hygiéniques pour les usines de vin.
  10. GB/T 15038-2006 Les méthodes analytiques de vins et de vin fruité.
  11. GB/T 23543-2009 Les bonnes pratiques de production pour les entreprises de vin.

 Info SINO : Toutes les normes GB nommées GB/T sont recommandées, mais pas obligatoires. 

Le processus à suivre pour exporter du vin en Chine

 

Il s’agit de la même procédure d’exportation que pour l’exportation de viande. Nous vous conseillons donc de lire l’article qui y est dédié si vous souhaitez avoir de plus amples détails.

Voici ci-dessous un résumé des différentes étapes par lesquelles vous allez devoir passer avant de commencer à exporter votre vin en Chine.

 

1. Signer l’accord avec l’importateur chinois

 

Tout d’abord, vous devrez trouver un importateur chinois qui souhaite effectivement importer vos produits.

Info SINO :L’importateur devra gérer un certain nombre d’enregistrements. 

 

2. Enregistrer votre entreprise auprès de l’AQSIQ

 

Pour avoir le droit d’exporter du vin, vous devez vous enregistrer en tant qu’entreprise auprès de l’AQSIQ. Ensuite, vous recevrez un numéro d’enregistrement et votre entreprise fera partie de la base de donnée de l’AQSIQ.

 

3. Enregistrer votre étiquette

 

Avant d’expédier vos produits, vous devez enregistrer votre étiquette et envoyer un certains nombre de documents au CIQ. Ensuite, vous recevrez un numéro de classement des produits qui peuvent effectivement être importés en Chine.

Les documents à fournir sont généralement les suivants :

  1. Une copie de l’étiquette en chinois (version papier)
  2. Une version digitale de l’étiquette en chinois (vous pouvez l’obtenir après votre enregistrement sur le site de l’AQSIQ
  3. Une copie de l’étiquette originale
  4. La liste des ingrédients (dans le cas où elle ne figure pas clairement sur l’étiquette)
  5. Les certificats qui prouvent les récompenses que vous mettez en avant sur votre étiquette

 

Quelles informations dois-je inclure sur l’étiquette ?

 

Lorsque vous êtes prêts à exporter vos biens, il est préférable que vous ajoutiez vous-mêmes les étiquettes en chinois sur vos produits. Cela peut être fait avant que vos produits ne soient expédiés ou bien après. Vous pouvez également demander à votre importateur local de s’en charger.

Les informations suivantes doivent figurer sur l’étiquette :

  • Les ingrédients
  • Le nom de votre produit
  • Le type et le cru du vin
  • Le degré d’alcool
  • Le pays d’origine
  • Le contenu net
  • La date de fabrication
  • Le nom
  • L’adresse et le contact du distributeur chinois
  • Les instructions de conservation
  • La date de dépôt
  • La durée de conservation
  • Les additifs alimentaires ajoutés
  • Le code-barres

Conseil SINO : Nous vous conseillons de les étiqueter vous-même car sinon, vos bouteilles seront stockées dans un entrepôt jusqu’à ce qu’elles soient étiquetées. 

 

Quels documents ai-je besoin de fournir lorsque j’exporte du vin en Chine ?

 

Vous devez préparer les documents suivants avant d’expédier vos produits :

  1. Facture commerciale
  2. Déclaration de valeur en douane
  3. Documents d’assurance du fret
  4. Packing List
  5. Certificat d’assurance
  6. Certificat d’origine
  7. Certificat sanitaire
  8. Certificat d’authenticité
  9. Certificat d’exportation de vin consolidée

Il est important que vous receviez un certificat sanitaire tamponné et signé par l’autorité du pays de production.

 

4. Expédier vos biens

 

Une fois que vos biens sont marqués, vous pouvez préparer l’expédition. À moins que vous ayez besoin d’expédier vos marchandises extrêmement rapidement, l’option la plus adéquate est le fret maritime dont le temps de transit est de 6-8 semaines.

 

5. Inspection du CIQ et étiquetage

 

Lorsque vos biens arrivent en Chine, votre importateur ou votre agent doit normalement déclarer vos biens au bureau du CIQ le plus proche.

Les agents du CIQ ont pour responsabilité de vérifier et de contrôler ce qui entre et ce qui sort du territoire chinois, de faire des inspections mais également de s’assurer que tous les produits qui entrent en Chine sont en conformité aux normes nationales.

Une fois l’entrée de vos biens approuvée, vous recevrez un certificat d’approbation du CIQ et vos biens pourront continuer le processus de dédouanement.

 

Dois-je faire tester mes produits avant de les exporter en Chine ?

 

Oui, tous les produits alimentaires doivent être testés avant d’être vendus sur le marché chinois. En fait, les autorités nationales requièrent généralement que vos produits soient testés, avant leur expédition. Pendant les tests en laboratoire, différents éléments sont analysés tels que les niveaux de métaux et de minéraux, les vitamines etc.

 

Vendre du vin en ligne en Chine

 

Comme nous l’avons mentionné au début de l’article, le marché de l’e-commerce du vin se développe rapidement en Chine.

Info SINO : Environ 50% des ventes en Chine qui ont lieu la première moitié de l’année 2017 ont été faites en ligne. 

Les consommateurs chinois n’ont pas peur d’acheter des bouteilles de vin sur es plateformes telles que ele.me place ou Tmall  par exemple.

 

Quelles sont les taxes d’importation qui s’appliquent au vin ?

 

Vous devrez payer ces trois taxes :

  • TVA : 17%
  • Droits de douane: 14%
  • Taxe d’accise : 10%

 

Conclusion

 

La demande de vin est en pleine croissance en Chine, comparativement à celle des liqueurs locales.

Etant donné que le vin fait partie des produits consommés directement par les hommes, il fait l’objet de régulations très strictes et votre vin devra entrer en conformité avec de nombreuses normes GB et règles nationales.

L’étiquetage des produits est important et doit être vérifié par des autorités locales. S’il n’est pas conforme aux normes GB, vous ne pouvez pas vendre votre produit.

Avant, le moyen le plus commun de vendre du vin c’était via des importateurs locaux qui vendaient simplement des bouteilles dans des boutiques locales ou des supermarchés. Actuellement, vous avez l’opportunité de vendre en ligne également, et donc d’augmenter vos ventes.

 

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