La classe moyenne chinoise est en plein boom et apprĂ©cie de plus en plus les produits importĂ©s de lâĂ©tranger.
Ce nâest pas le premier guide de la sorte que nous Ă©crivons, nous avons dĂ©jĂ traitĂ© le sujet du vin ou des complĂ©ments alimentaires et Ă chaque fois, le constat est le mĂȘme.
Beaucoup pensent que le marchĂ© de lâhuile dâolive en Chine est petit.
Dans un sens câest vrai quand on compare au potentiel dĂ©mographique chinois.
Mais dâautre part, rien que lâEspagne en 2015-2016 a exportĂ© 32,100 tonnes dâhuile dâolive vers la Chine !
Avant de commencer Ă exporter ou dâĂ©tablir le contact avec des importateurs chinois, il est important de comprendre le marchĂ© et ses rĂ©gulations.
Le marchĂ© chinois de lâhuile dâolive
Le marchĂ© chinois a commencĂ© Ă apprĂ©cier lâhuile dâolive en provenance de lâĂ©tranger il y a quelques annĂ©es pour diffĂ©rentes raisons.
Lorsque lâon sait que la consommation mondiale a tendance Ă diminuer mais que la consommation chinoise connaĂźt une croissance Ă deux chiffres, comment rĂ©sister Ă envahir le marché ?
Info Sino : Il est courant que les chinois nâaient pas vraiment confiance en les huiles produites localement.
Certaines des huiles que lâon trouve en Chine sont plus des rĂ©sidus de graisses de cuisine que des huiles naturelles.
Lâhuile de graine de soja est moins riche.
Et il y a eu des scandales qui ont contribuĂ© Ă lâessor de lâhuile dâolive.
De plus, la Chine nâa presque pas accĂšs aux climats grec, turc ou encore espagnol pour faire pousser des oliviers.
De quels pays la Chine importe-t-elle son huile ?
LâEspagne couvre 80% du marchĂ© chinois de lâhuile dâolive.
LâItalie approche les 15% de parts de marchĂ©. La Turquie et la GrĂšce complĂštent le tableau.
80% de lâhuile est consommĂ©e dans les grandes mĂ©tropoles comme Shanghai et PĂ©kin, les villes les plus dĂ©veloppĂ©es et plus sur la voie dâune occidentalisation.
Pourquoi les Chinois achĂštent-ils de lâhuile dâolive ?
Beaucoup de Chinois commencent Ă apprĂ©cier la nourriture Ă©trangĂšre mais en majoritĂ©, lâhuile dâolive est un cadeau que lâon sâoffre car câest un produit assez luxueux.
Info Sino : Lâimage de marque et lâemballage sont dâune importance primordiale et dĂ©termineront le succĂšs de vos ventes.
Quelles huiles dâolive sont les plus populaires ?
Câest lâhuile dâolive extra-vierge qui est la plus populaire.
Elle est gĂ©nĂ©ralement plus onĂ©reuse que lâhuile dâolive raffinĂ©e.
DâoĂč le fait que vendre plus cher mais sur le bon segment puisse ĂȘtre une bonne option.
Surtout si vous optez pour une stratégie e-commerce transfrontaliÚre.
Le prix des huiles dâolive en Chine
Lâhuile dâolive est assez chĂšre en comparaison aux autres huiles en Chine.
Certaines « huiles dâolive » sont moins chĂšres et disent provenir dâEspagne mais en rĂ©alitĂ©, seul un petit pourcentage de la bouteille vient rĂ©ellement dâEspagne.
Le reste est de lâhuile bien moins onĂ©reuse.
Lâhuile importĂ©e dâEspagne se vend en gĂ©nĂ©ral entre 70 et 200 RMB (entre 10 et 25 euros) le litre.
Un prix que les Chinois sont rĂ©ellement prĂȘts Ă mettre.
Vous en trouverez pour encore plus cher.
Le prix moyen est de 98 RMB (soit 12 euros) par litre, ce qui est 5 fois plus haut que le prix des autres huiles de cuisson que lâon peut trouver en Chine.
Les rĂ©gulations sur les importations dâhuile dâOlive en Chine
Lâhuile dâolive est comestible et consommĂ©e par les humains.
Si vous vendez en important de maniÚre traditionnelle dans le pays, vous devrez vous accorder avec un certain nombre de normes chinoises, vous enregistrer auprÚs des autorités locales et recevoir les certificats nécessaires.
Voici les étapes principales à réaliser.
VĂ©rifier que vous ĂȘtes autorisĂ© Ă exporter lâhuile dâolive depuis votre pays de production
LâĂ©tape initiale consiste Ă vĂ©rifier que votre pays a signĂ© un accord protocolaire avec le gouvernement chinois qui autorise lâexport dâhuile dâolive vers la Chine.
Par exemple, les AmĂ©ricains ont longtemps Ă©tĂ© interdits dâimporter du bĆuf vers la Chine Ă cause de la maladie de la vache folle. Il vaut mieux le savoir.
Enregistrer votre entreprise auprĂšs de lâAQSIQ et du SAIC
LâAQSIQ est responsable de lâenregistrement des entreprises et de lâimport/export de marchandises en Chine.
Lorsque vous vous enregistrez auprÚs de cette autorité, on vous demandera un certain nombre de documents, comme des rapports de test, les HS codes de vos produits, des informations sur votre entreprise, etc.
Conseil SINO : Vous pouvez faire cet enregistrement en ligne.
Vous aurez aussi besoin de vous enregistrer auprĂšs du SAIC, ce qui prouvera que lâimportateur chinois dĂ©tient les licences requises et est autorisĂ© Ă importer lâhuile.
Sâenregistrer auprĂšs des douanes
Lâimportateur doit sâenregistrer aux douanes en Chine (GAC).
Cette pratique est aussi répandue dans les pays occidentaux.
Faire tester les produits
Vous devez préparer des échantillons test à envoyer à un laboratoire de tests certifié, si possible en Chine. Certaines entreprises offrent des services de test en laboratoire comme Asiainspection et CIRS.
Lâentreprise peut vous faire un quota des prix et vous informer de comment les produits devraient ĂȘtre envoyĂ©s, de quelles normes GB sont Ă respecter, et plus.
Est-ce que je peux vendre de lâhuile dâolive en Chine sur Internet ?
Si vous souhaitez vendre en ligne en Chine, vous avez deux grandes options :
- Vous vendez les produits en ligne dans le pays, depuis le pays. Des plateformes comme Tmall vous donnent accĂšs Ă 550 millions de consommateurs
- Vous vendez via e-commerce transfrontalier, sur des sites comme Tmall Global. Vous Ă©viterez les longues procĂ©dures dâenregistrement et aurez moins de coĂ»ts. Câest une trĂšs bonne option si vous voulez tester le marchĂ© une premiĂšre fois.
La deuxiĂšme option ne vous donne accĂšs quâĂ une centaine de millions de consommateurs mais est recommandĂ©e pour les entreprises qui manquent dâexpĂ©rience sur le marchĂ© chinois.
La vente dâhuile dâolive en e-commerce transfrontalier est-elle durable ?
Bien sĂ»r, le e-commerce transfrontalier peut ĂȘtre un business model aux rĂ©sultats trĂšs concluants.
Beaucoup dâentreprises font succĂšs de cette maniĂšre.
Mais le gouvernement chinois a commencé à ajuster les régulations du commerce transfrontalier, en particulier à cause de problÚmes sanitaires survenus les derniÚres années.
Lâhuile dâolive fait partie des produits dont lâimportation est autorisĂ©e.
Voici les HS codes des diffĂ©rentes huiles dâolive :
- Huile dâolive vierge : 15091000
- Huile dâolive raffinĂ©e : 15099000
- Autres huiles dâolive : 15100000
Conseil SINO : Gardez Ă lâesprit que les rĂ©gulations Ă©voluent rapidement et que le commerce transfrontalier nâest pas encore trĂšs rĂ©gulĂ©, alors essayez dâen suivre les Ă©volutions et dâĂȘtre Ă jour sur les prĂ©requis en termes dâĂ©tiquetage, de tests, etc.
Conclusion
Lâhuile dâolive est de plus en plus populaire en Chine.
LâEspagne en tire de gros profits en fournissant 80% de lâhuile dâolive du marchĂ© mais dâautres pays comme lâItalie, la Turquie ou la GrĂšce voient leur part de marchĂ© augmenter.
Vendre en e-commerce transfrontalier est plus facile et moins coĂ»teux que lâimportation traditionnelle.
Vous nâaurez pas besoin de vous enregistrer auprĂšs des autoritĂ©s locales, de montrer des preuves de tests, etc.
Les consommateurs chinois prĂ©fĂšrent globalement lâhuile dâolive extra vierge.
Il faut savoir quâil nâest pas forcĂ©ment mauvais de vendre Ă prix Ă©levĂ©, dâautant plus que les coĂ»ts logistiques seront assez Ă©levĂ©s.
Questions/réponses
Quel est le pays qui exporte le plus d'huile d'olive ?
Voici la liste des principaux exportateurs mondiaux d'huile d'olive (code SH 1509), selon les statistiques du commerce international : Espagne - 51% des exportations mondiales (4,13 milliards de dollars) Italie - 20% (1,64 milliard de dollars) Portugal - 6,95% (559 millions de dollars) GrĂšce - 6,75% (543 millions de dollars) Tunisie - 5,05% (406 millions de dollars)
Les olives poussent-elles en Chine ?
La Chine appartient au climat semi-tropical, et elle s'est trouvée quelques régions adaptables pour la culture des olives, mais l'environnement géographique de la Chine est inadapté à la production de masse et un sérieux manque de technologie de plantation des olives et de professionnels et de fonds limitent le développement de la plantation massive d'olives en Chine.
Quelle est la valeur de l'industrie de l'huile d'olive ?
Le marché mondial de l'huile d'olive était évalué à 11,19 milliards de dollars américains en 2018 et devrait atteindre 17,2 milliards d'ici 2028.
Pourquoi les Chinois achĂštent-ils de l'huile d'olive ?
De nombreux Chinois commencent à apprécier la nourriture étrangÚre, mais dans la majorité des cas, les Chinois achÚtent de l'huile d'olive comme cadeau. C'est une pratique courante d'offrir des cadeaux plus luxueux et plus chers à des amis et des parents. La marque et l'emballage sont donc trÚs importants et détermineront le succÚs de vos ventes.
Quelles sont les huiles d'olive les plus populaires ?
Les recherches montrent que l'huile extra vierge est la plus populaire, qui est gĂ©nĂ©ralement plus chĂšre que l'huile d'olive raffinĂ©e. Par consĂ©quent, la vente d'une marque d'huile plus haut de gamme et plus chĂšre peut ĂȘtre une rĂ©ussite et ne doit pas nĂ©cessairement ĂȘtre une mauvaise chose. La vente de produits plus chers peut ĂȘtre bĂ©nĂ©fique si vous optez pour une stratĂ©gie transfrontaliĂšre en ligne, car les coĂ»ts logistiques ont tendance Ă ĂȘtre assez Ă©levĂ©s (voir plus loin pour les ventes transfrontaliĂšres).
Prix de l'huile d'olive en Chine
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Jean Perri est un expert reconnu en import-export , avec une maĂźtrise complĂšte du cycle d’achat (expert en Sourcing) ainsi que de la logistique internationale et notamment du transport maritime, aĂ©rien et ferroviaire, sans oublier la Supply chain.
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 Jean est aussi un formateur et un coach rĂ©putĂ© dans lâimport-export avec la Chine, vous pouvez dĂ©couvrir les formations ICI.
Francophone, Anglophone et Sinophone, Jean étudia la logistique/supply chain à la prestigieuse université de Shanghai.
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