1.      Les parts représentatives du commerce international de marchandises au PIB

La production étant l’élément déclencheur des échanges commerciaux, il convient de connaitre la part de commerce de marchandises au PIB pour l’ensemble des pays membres de l’UE mais aussi de la Chine.

Le commerce international de marchandises de l’UE28 en pourcentage du PIB

Les échanges commerciaux représentent une part très importante dans la production économique des pays membres de l’UE28. Durant la période de 2010 à 2018, les échanges commerciaux de marchandises représentaient en moyenne annuelle 65,85% du PIB de l’UE28. De 61,76 % en 2010, la valeur a connu une légère fluctuation avec un pic (67,31%) en 2012 avant de chuter à 64,18% en 2016. La croissance est reprise depuis 2017 et 2018. Nous estimons qu’avec l’apparition du coronavirus (covid19) en fin d’année 2019, ayant entrainé l’arrêt des activités de production et des trafics un peu partout dans le monde, cette croissance subira encore une chute qu’il faut attendre pour évaluer son impact.

Evolution du commerce de marchandises de l’UE en pourcentage du PIB Source : Elaboration personnelle à partir des données de l’OMC et BM (2020)

Le commerce international de marchandises de la Chine en pourcentage du PIB

Durant la période 2010 à 2018, l’économie chinoise dans sa progression est restée en perte de vitesse en termes de l’évolution du commerce de marchandises par rapport à son PIB. En 2010, le commerce chinois était de 48,85% de son PIB. Cette part a chuté continuellement durant toute la période pour atteindre 33,97% en 2018. En moyenne annuelle, le commerce international chinois vers le monde représentait 40,42% du PIB en dollars US. Ce taux moyen de 40,42% du PIB, traduit une faiblesse du commerce international de marchandises de la Chine par rapport à son niveau de production. Cela pourrait être une explication du besoin chinois de renforcement de l’extension du marché pour ses entreprises.

Evolution du commerce de marchandises de la Chine en pourcentage du PIB Source : Elaboration personnelle à partir des données de l’OMC et BM (2020)

Les parts occupées par le commerce international de marchandises dans la croissance de l’économie européenne, tout comme celle de l’économie chinoise, montrent toute la nécessité d’une coopération commerciale bilatérale qu’il faut soutenir entre les deux (02) entités économiques afin de faciliter les échanges commerciaux. Cette nécessité se justifie dans un contexte économique marqué par une concurrence qui devient de plus en plus rude. Ainsi, il convient que nous nous intéressons dans le point suivant, aux trafics effectués entre les deux (02) blocs au cours de la dernière décennie.

2.      Les échanges commerciaux de marchandises entre l’Europe et la Chine

L’Europe et la Chine sont des grands acteurs du commerce international (Tourret, 2018). Les échanges commerciaux effectués entre les deux (02) blocs sont énormes et créent une sorte de dépendance économique entre les deux (02). Les 28 pays membres de l’UE importent des biens de la Chine, tout comme la Chine importe aussi de ces pays. L’analyse qui sera donnée dans cette partie, est une analyse de « 28 contre un ». C’est-à-dire, les 28 pays membres de l’UE (UE28) contre la Chine. Nous avons considéré la période de 2010 à 2019 pour analyser les trafics de marchandises en volume mais aussi en valeurs (en euros).

Les échanges commerciaux à destination de la Chine en valeur monétaire (euros)

Comme indique le Tableau ci-dessous, la valeur totale des exportations de l’UE28 vers la Chine entre 2010 et 2019 est de 1 569,74 milliards d’euros. Ce chiffre représente la totalité des valeurs de toutes les marchandises qui ont fait l’objet d’échange économique de l’UE28 vers la Chine. On constate dans l’analyse que cinq (05) principaux pays (TOP 5) exportateurs européens occupent 1 210,02 milliards d’euros, soit 77% de la valeur totale des marchandises exportées durant toute la période contre 23% pour les 23 autres pays membres.

TOP 5 des pays de l’UE28, exportateurs vers la Chine en valeur :

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

Les données montrent que l’essentiel des exportations européennes vers la Chine est l’initiative en grande partie de ces pays dits : TOP 5. Il s’agit de l’Allemagne (46%), le Royaume-Uni (11%), la France (8%), l’Italie (7%) et les Pays-Bas (6%). Ces parts sont représentées dans la figure ci-dessous. Le TOP 5 des exportateurs de l’UE28 est composé des pays ayant une capacité de développement de divers produits notamment technologiques, et nécessaire pour le fonctionnement de l’économie chinoise.

Il existe plus d’une vingtaine de groupes de produits exportés de l’UE28 vers la Chine dont les cinq (05) principaux représentent 77% de la valeur totale des exportations sur la période de 2013 à 2018 (OMC, 2020). Il s’agit des groupes de produits tels que : produits manufacturés (35%), machines et matériel de transport (23%), autres machines (11%), produits chimiques (5%) et autres produits manufacturés (3%).

En outre, il y a des produits combustibles et produits des industries extractives, les produits alimentaires, les articles de ménages, les produits pharmaceutiques, etc.

Au niveau de la Chine, les exportations européennes sont considérées comme étant des importations et les principaux pays partenaires des importations chinoises d’Europe (UE28) demeurent les mêmes pays qui composent le TOP 5.

Source : Elaboration personnelle, à partir des données de Eurostat 2020

Répartition des exportations en valeur monétaire

Les échanges commerciaux à destination de la Chine en volume (tonnes)

Pour des valeurs monétaires ci-dessus, le volume total correspondant aux exportations physiques était de 449,81 millions de tonnes. Ces exportations sont constituées de 276,00 millions de tonnes par le TOP 5 et de 173,81 millions par les 23 autres pays membres de l’UE28.

TOP 5 des pays exportateurs de l’UE28 vers la Chine en volume :

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

On constate que parmi les pays TOP 5, l’Espagne y figure et on remarque l’absence de l’Italie selon le TOP 5 en valeur ci-dessus au tableau 4. Cela serait dû au fait que l’Espagne est un acteur actif plus que l’Italie en termes de volume exportés vers la Chine mais, il reste que les produits de l’Espagne ont moins de valeur que les produits d’Italie. On remarque également que la part des 23 pays membres de l’UE28 en termes de volume est relativement élevée avec 39% contre 23% en valeur. Cela traduit aussi le fait que ces pays sont actifs dans les échanges des produits de moindre valeur. Comme indique cette figure en dessous, le Royaume-Uni vient en tête avec 19% du volume totale exporté, suivi de l’Allemagne (18%), les Pays-Bas (10%), la France et l’Espagne occupent chacun 7%.

Répartition des exportations de l’UE28 vers la Chine en volume

Source : Elaboration personnelle, à partir des données de Eurostat, 2020

En se basant sur les ratios (valeur en euros sur volume en tonnes) calculés sur l’ensemble de la période des dix (10) ans, on constate qu’une tonne de produit exporté vers la Chine à une valeur de 3 489,78 euros.

Ainsi les produits exportés par le TOP 5 ont deux (02) fois plus de valeurs que l’ensemble des produits exportés par les 23 autres pays membres de l’UE28. C’est-à-dire qu’une tonne de l’ensemble des produits des pays TOP 5 a une valeur de 4 384,13 euros contre 2 069,61 pour les produits issus des 23 autres pays.

Autrement dit, les importations chinoises des pays TOP 5 sont plus coûteuses que des produits issus des 23 pays membres.

Les échanges commerciaux en valeur monétaire de la Chine vers l’UE28 (en euros)

Dans ce sous point, la Chine devient un exportateur vers les 28 pays membres de l’UE. Nous avons considéré les mêmes données et considéré que les importations de l’UE28 sont des exportations chinoises. Dans la même période, la Chine a exporté vers l’UE28, des produits d’une valeur totale 2.590,67 milliards d’euros, soit 1,65 fois de ce qu’elle importe de l’UE28.

Les exportations chinoises sont destinées principalement au TOP 5 de l’UE28 avec 1 888,05 milliards et de 702,62 milliards pour les 23 autres pays membres de l’UE28. De nombreux produits partent de Chine vers l’UE28. Il s’agit des groupes de produits tels que l’acier et le fer, les équipements de bureau et de télécommunications, matériel de transport, des textiles, des vêtements, des produits manufacturés, etc.

TOP 5 des pays de l’UE28 importateurs de la Chine en valeur : 

Source : Elaboration personnelle, à partir des données de Eurostat, 2020

Les exportations chinoises autrement considérées comme les importations européennes sont destinées principalement à l’Allemagne avec 23%, 19% pour les Pays-Bas, 14% pour le Royaume-Uni, 9% pour l’Italie et 8% pour la France. Le TOP 5 reçoit 73% des exportations chinoises contre 27% pour les 23 autres pays.

La composition des membres du TOP 5, importateurs européens de la Chine est la même que celle des exportateurs vers la Chine en valeur avec pour seule différence le bouleversement de l’ordre d’importance.

Ainsi, le Royaume-Uni passe devant les Pays-Bas et occupe la 2^ème place après l’Allemagne qui conforte sa place de leader. La France vient en cinquième position après que l’Italie occupe la quatrième.

Répartition des importations de l’UE28 de la Chine en valeur (euros)

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

Les échanges commerciaux de la Chine vers l’UE28 en volume (tonnes)

En termes de volume, la Chine a exporté 540,09 millions de tonnes de marchandises vers les pays membres de l’UE28 dont 358,94 vers le TOP 5 des importateurs de l’UE28 et 181,15 vers les 23 autres pays (Tableau ci-dessous).

Le volume des exportations chinoises à destination de l’UE28 est de 1,2 fois ses importations de ces pays. Le TOP 5 reçoit 66% des exportations chinoises tandis que les 23 autres reçoivent 34%. Dans le TOP 5, on constate la sortie de la France au profit de l’Espagne en termes de volume importé de la Chine.

Autrement dit, les produits importés de la Chine par la France sont de plus haute valeur que ceux importés par l’Espagne. La part physique occupée par le TOP 5 est relativement faible (66%) par rapport à sa part occupée en valeur 73%, ci-dessus au tableau.

En revanche, la part des 23 autres pays en volume devient relativement élevé (34%) par rapport à sa part en valeur (27%). Cette situation de poids relativement plus élevé en volume et moindre en valeur monétaire pour les 23 pays membre de l’UE28 est encore une illustration que les échanges entre la Chine et le TOP 5 de l’UE28 sont des échanges de produits de haute valeur plus que les échanges effectués avec les 23 autres pays.

TOP 5 des pays de l’UE28 importateurs en volume : 

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

L’analyse des ratios (valeur sur volume) montre qu’une tonne de produits importés dans les pays TOP 5 a une valeur de 5 260,07 euros. Cette valeur reste élevée comparativement à la valeur d’une tonne importée dans les 23 autres pays qui est de 3 878,66 euros soit 1,36 fois moins de valeur. La valeur moyenne d’une tonne de marchandises importées de la Chine dans l’UE28 durant la période est de 4 796,73 euros.

On constate que la valeur moyenne (4 796,73 euros) d’une tonne des importations de l’UE28 de la Chine est relativement plus élevée que celle (3 489,78 euros) des exportations vers la Chine. Cette situation montre que les exportations européennes vers la Chine sont globalement moins chères que les exportations chinoises vers l’Europe.

Ainsi dit, l’UE28 semble avoir des avantages pour produire des excédents commerciaux avec la Chine. Cela est-il vérifié au regard de l’évolution du commerce entre les deux (02) entités durant les dix (10) ans écoulés ? Découvrons cela dans le point suivant.

3.      La balance commerciale entre la Chine et l’UE28

Nous allons observer l’évolution de la balance commerciale entre l’Europe (UE28) et la Chine durant ces dix (10) dernières années. Dans une analyse de relation commerciale bilatérale, l’équilibre commercial avec une balance nulle est la seule situation ou les gains entre les deux entités sont égalitaires. Les accords passés entre les pays de l’UE28 et la Chine avaient pour objectif de rechercher cet équilibre dans les échanges. C’est dans ce sens que l’accord commercial CEE-Chine de 1978 a été signé. Sans cet équilibre, le gain de l’un est la perte de l’autre. L’analyse se fera en deux (02) volets, à savoir pour les échanges en valeur et en volume.

La balance commerciale de l’UE28 avec la Chine en valeur monétaire (euros)

En termes de valeur, la balance sur l’ensemble de la période est déficitaire pour les 28 pays de l’UE. Le déficit global calculé sur toute la période est de 1 020,93 milliards d’euros.

Cependant, les pays de UE28 ont enregistré une croissance globale des exportations vers la Chine de 101% contre 59% pour les importations de la Chine. La moyenne annuelle est de 156,97 milliards pour les exportations, 259,07 pour les importations et donc un déficit commercial annuel de 102,09 milliards d’euros.

Balance commerciale entre l’UE28 et la Chine :

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

On constate que malgré la croissance plus rapide des exportations vers la Chine, les pays de UE28 n’ont pas pu engranger un excédent commercial avec la Chine (Figure ci-dessous). Du côté de la Chine, c’est tout à fait le contraire des résultats de l’UE28 puisque nous sommes dans le cas d’un jeu à somme nulle.

Donc, la Chine enregistre un excédent économique durant toute la période et l’excédent global est de 1 020, 93 milliards d’euros. Ces exportations ont été en moyenne annuelle de 259,07 milliards d’euros et les importations de 156,97 milliards avec un excédent moyen de 102, 09 milliards d’euros.

Donc en termes monétaires la Chine exporte plus de marchandises vers l’UE28 qu’elle n’en importe. Qu’en est-il de la balance en termes de volume ?

Evolution des échanges commerciaux de UE28 avec la Chine (milliards d’euros)

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

La balance commerciale de l’UE28 avec la Chine en volume

La domination chinoise s’est confirmée au niveau des échanges en volume parce que les pays de l’UE28 ont enregistré durant la même période, un déficit physique de 90,28 millions de tonnes de marchandises avec une croissance globale sur la période de 51% sur les exportations vers la Chine contre 24% des importations de la Chine.

La moyenne annuelle des exportations physiques est 44,98 millions de tonnes de marchandises et de 54,01 pour les importations.

Cette situation est avantageuse pour la Chine qui réalise un excédent de 90,28 millions de tonnes parce que ses importations de l’UE28 qui atteignent 449,81 millions de tonnes restent faibles par rapport à ses exportations qui sont de 540,09 millions de tonnes.

Balance commerciale entre l’UE28 et la Chine : 

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

D’une manière globale, les exportations chinoises vers l’UE28 ont augmenté de 24%. Cependant, cette augmentation reste faible comparativement aux importations chinoises de l’UE28 qui est de 51%. Malgré tout, la Chine confirme son excédent commercial avec l’UE28 en termes de volume de marchandises échangées et de façon continue sur toute la période.

Evolution des échanges commerciaux de UE28 avec la Chine (en millions de tonnes)

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

On remarque la domination commerciale chinoise sur les pays de l’UE28 durant toute la période. Que ce soit en valeur monétaire ou en volume. L’analyse n’a pas tenu compte des facteurs exogènes pouvant influencer les chiffres analysés.

Il peut s’agir de la déflation, de l’inflation, ou des mesures anticoncurrentielles instaurées de part et d’autre qui ont pu produire des effets ayant influencé les données analysées.

En outre, il faut aussi noter que l’analyse ainsi faite avec une seule source de données ne permet pas une confrontation de données parce que dans une telle situation de relation bilatérale, la confrontation des données pourrait servir à lever des zones d’ombres.

Du reste, on constate que les échanges de marchandises entre les deux entités ont augmenté significativement durant la dernière décennie. Il ne nous reste qu’à analyser comment ces marchandises produites parviennent à destination, soit en Europe ou en Chine.

4.      Les parts modales de trafics de l’UE28 vers la Chine

Cette partie est consacrée à l’analyse de la contribution de chaque mode de transport ayant servi pour acheminer les marchandises entre les deux (02) blocs économiques sur toute la période des dix (10) ans.

Nous allons analyser le poids des différents modes de transport pour les exportations de UE28 vers la Chine (ou les importations chinoises de l’UE28) mais aussi pour les importations de l’UE28 de la Chine (ou les exportations chinoises vers l’UE28). Les données que nous avons pu mobiliser concernent les trois modes existants que sont le maritime, le ferroviaire et l’aérien.

La contribution modale dans les exportations de l’UE28 vers la Chine en valeur

Durant la décennie, les pays de l’UE28 ont exporté des marchandises d’une valeur de 1 569,74 milliards d’euros vers la Chine. Cette valeur est l’équivalent des importations chinoises de l’UE28. Elle se décompose comme suit : 65% pour le transport maritime, 33% pour l’aérien et seulement 2% pour le ferroviaire.

Répartition modale des exportations de l’UE28 vers la Chine en valeur, 2010 à 2019 :

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

Autrement dit, le maritime assure dans le total, 1 020,26 milliards d’euros de marchandises transportées, suivi de l’aérien avec 520,05 et le ferroviaire ferme la marche avec 29,42 milliards d’euros. Ces valeurs montrent que le mode maritime est le leader sur l’ensemble des marchandises exportées de l’UE28 vers la Chine. Le mode ferroviaire occupe une très faible valeur qui serait due à son développement très récent avec le lancement du projet « Nouvelle route de la Soie ».

Répartition modale de la valeur totale des exportations de l’UE28 vers la Chine

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

La contribution modale dans les exportations de l’UE28 vers la Chine en volume

En termes de volume de produits transportés par mode, on constate que le maritime grimpe et occupe presque la totalité du volume transporté avec 439,96 millions de tonnes. Il est suivi par l’aérien et du ferroviaire qui assurent respectivement 6,88 et 2,97 millions de tonnes chacun sur l’ensemble des dix (10) ans écoulés.

Répartition modale des exportations de l’UE28 vers la Chine en volume de 2010 à 2019 :

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

Exprimé en pourcentage de répartition, le maritime occupe 97,8% du total des exportations vers la Chine. Puis, l’aérien et le ferroviaire occupent respectivement chacun 1,5% et 0,7% des marchandises transportées.

En se mettant du côté de la Chine, on dirait que les importations chinoises des pays de l’UE28 se répartissent respectivement par ordre d’importance de 97,8% pour le maritime, 1,5% pour l’aérien et 0,7% pour le ferroviaire. Le mode ferroviaire est à la traine en termes physiques comme en termes de valeur.

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

Répartition modale du volume totale des exportations de l’UE28 vers la Chine de 2010 à 2019

Les ratios valeur sur volume (euro/tonne) des exportations de l’UE28 vers la Chine

En faisant une analyse de ratios (valeur sur volume) par mode, on constate que le mode aérien malgré son faible volume transporté occupe la première place avec le meilleur ratio qui est de 75 606, 98 euros par tonne de marchandises transportées vers la Chine. Il est suivi par le mode ferroviaire avec un ratio de 9 901,11 euros et le maritime occupe la dernière place avec 2 318,97.

Le ratio global est de 3 489,74 euros la tonne de marchandises transportées pour tous les modes confondus. Cela illustre le fait que le transport maritime est réputé pour le transport de marchandises de grands tonnages mais qui ont une moindre valeur monétaire par rapport à l’aérien et au ferroviaire.

En effet, une tonne de marchandises transportées vers la Chine par voie ferroviaire a plus de 4 fois, la valeur de celle transportée par voie maritime et la tonne aérienne en a plus de 32 fois.

Au niveau chinois, leurs importations de l’UE28 présentent également des marchandises de hautes valeurs pour l’aérien avec 75 606,98/tonne, suivi du ferroviaire et du maritime aux mêmes valeurs consignées dans le tableau 12.

Les ratios valeur sur volume par mode de transport pour les exportations de l’UE28 vers la Chine : 

Source : Elaboration personnelle à partir des données des tableaux 10 et 11

Les trafics maritimes sont dominants pour des raisons liées à son accessibilité puisque le maritime est le mode le plus anciennement développé entre les deux entités.

La croissance sans cesse des capacités des navires, son coût relativement moindre que les deux autres modes ainsi que son harmonie avec l’environnement font du maritime le plus utilisé par les acteurs économiques. Mais, il traine aussi des difficultés liées aux retards de livraisons.

La contribution modale dans les trafics de la Chine vers l’UE28

Dans la même logique que le point précédent, l’analyse se fera également en deux (02) étapes : une première concernera les valeurs monétaires exprimées en milliards d’euros et l’autre partie concerne les volumes exprimés en millions de tonnes.

La répartition modale des importations de l’UE28 avec la Chine en valeur

Les exportations chinoises vers l’UE28 (ou encore les importations UE28 de la Chine) étaient de 2 590,67 milliards d’euros. Cette valeur est répartie entre les trois (03) modes de transport existants que sont : le mode maritime avec un total de 1 781,04 milliards d’euros, suivi de l’aérien avec 763,13 et le ferroviaire avec 46,50.

Répartition modale des importations de l’UE28 de la Chine en valeur de 2010 à 2019 :

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

En termes de pourcentage, il s’agit de 69% pour le maritime, 29% pour l’aérien et de seulement 2% pour le ferroviaire. La domination du maritime est encore nette pour les exportations chinoises vers les pays de l’UE28. Dans le même temps, on remarque toujours la faiblesse du mode ferroviaire et qui occupe la même part (2%) comme à l’exportation en destination de la Chine. La figure suivante est une illustration montrant graphiquement la domination du mode maritime.

Répartition de la valeur des importations de l’UE28 de la Chine de 2010 à 2019

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

La répartition modale des importations de l’UE28 de la Chine en volume

Considérant les importations en volume de l’UE28 de la Chine, le volume total importé est de 540,09 millions de tonnes qui est réparti entre les trois (03) modes existants. Le maritime vient toujours en tête avec 522,61 millions de tonnes de marchandises transportées, suivi de l’aérien avec 11,88 et le ferroviaire ferme la marche avec 5,60.

Répartition modale des importations de l’UE28 de la Chine en volume de 2010 à 2019 :

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

En pourcentage, le maritime occupe 97% du volume total transporté, l’aérien représente 2% et le ferroviaire 1%. On constate que le ferroviaire est toujours à la traine parmi les trois (03) modes et occupe moins de part en volume transporté tout comme en valeur. Autrement dit, la Chine a exporté durant la décennie, un total de 540,09 millions de tonnes de marchandises vers l’UE28 avec les mêmes proportions pour les différents modes concernés.

Répartition du volume total des importations de l’UE28 de la Chine de 2010 à 2019

Source : Elaboration personnelle à partir des données de Eurostat, 2020

Les ratios valeur sur volume (Euro/t) pour les importations de l’UE28 de la Chine

L’analyse des ratios valeur sur volume des marchandises importées de la Chine vers l’UE28 montre que sur l’ensemble des dix (10) ans, une importation d’une tonne de marchandises de la Chine présente une valeur de 4 796,69 euros pour tout mode confondu.

Cependant, les marchandises transportées par voie aérienne ont plus de valeur (64 209,67 euros/tonne) que les marchandises transportées par voie ferroviaire dont la valeur de la tonne est de 8 299,51 euros et 3 408,00 euros pour la tonne de marchandises par voie maritime.

La valeur moyenne d’une tonne de marchandises transportée par voie aérienne a une valeur de plus de 18 fois supérieure à celle transportée par la voie maritime et de plus de sept (07) fois supérieure à celle transportée par voie ferroviaire.

Les ratios valeur sur volume par mode de transport pour les importations de l’UE :

Source : Elaboration personnelle sur la base des données des tableaux 13 et 14

En matière de part modale, on constate la domination absolue du maritime sur le ferroviaire et l’aérien en volume. Mais, en termes de valeur, le mode aérien occupe une place considérable bien que son volume soit très faible.

On retient que les marchandises transportées ont plus de valeur dans le sens de la Chine vers les pays de l’UE28 que dans le sens contraire. Puisqu’en moyenne sur l’ensemble des dix (10) ans, de la Chine vers l’UE28, une tonne de marchandises transportée présente une valeur de 4 796,69 euros contre 3 489,74 de l’UE28 vers la Chine.

Un interprète peut être un partenaire indispensable lors de vos visites chez les fabricants chinois, s’il est géré correctement. Mal utilisés, ils peuvent fournir des informations erronées ou contradictoires sur les conditions de commande attendues et les spécifications du produit, ce qui peut entraîner des problèmes de qualité plus tard.

Dans cet article, vous apprendrez à comment bien préparer votre interprète, à travailler avec un indépendant ou une agence, et à combien vous devriez vous attendre à payer.

A quoi correspondent les interprètes ?

Le rôle d’un interprète est de fournir une traduction orale entre deux parties, par exemple lors d’une négociation. Les traducteurs, par contre, ne traitent que des textes.

Les importateurs ont souvent recours à des interprètes en tant que représentants et assistants lors des visites d’usines ou lors de négociations.

Bien que la plupart des usines axées sur les exportations aient un personnel parlant anglais, un interprète expérimenté peut aider les acheteurs.

De plus, les interprètes aident généralement leurs clients à réserver des hôtels, des trains et d’autres moyens de transport entre les usines, ce qui peut être difficile si vous ne parlez pas un mot de chinois.

Combien dois-je m’attendre à payer pour un interprète ?

La plupart des interprètes, qu’ils soient indépendants ou non, facturent leurs services à la journée. Certains facturent également des frais horaires, mais cela n’a de sens que lorsqu’ils rendent visite à des fournisseurs à Shenzhen, à Guangzhou et dans d’autres grandes villes.

Si vous avez l’intention d’aller plus loin dans les provinces, y compris pour Zhejiang et Jiangsu, même une seule visite durera toute la journée;

Exemples de coûts (en dollars)

• Interprète débutant / assistant de voyage : 60 $ par jour / 10 $ de l’heure
• Interprète intermédiaire : 100 $ par jour / 20 $ l’heure
• Interprète expérimenté : 200 $ + par jour / 40 $ + par heure

+ Si vous partez en voyage d’affaires prolongé, vous devez également couvrir le transport et l’hébergement de l’interprète.

Ai-je même besoin d’un interprète lorsque je visite des usines ?

Pas nécessairement. Comme mentionné, la plupart des fabricants orientés vers l’exportation en Chine ont des représentants anglophones. Dans la plupart des cas, vous rencontrerez le même représentant que vous avez déjà contacté via Alibaba.com ou Globalsources.com.

Cela dit, les représentants des ventes, beaucoup ont une vingtaine d’années, ont tendance à vouloir aller trop vite. Leur expertise concernant les matériaux, les options de conception et les capacités de l’usine ont tendance à être plutôt limitées.

Un interprète peut aller encore plus loin dans les domaines suivants :

1. Aider l’acheteur à comprendre ce que l’usine peut et ne peut pas fabriquer.

2. Aider l’acheteur à comprendre si le fournisseur peut répondre aux normes de sécurité et aux réglementations en matière de substances chimiques.

3. Confirmer les options matérielles, des prix, des délais, des conditions de paiement, des coûts d’outillage et de tout ce que vous devez savoir sur l’usine.

Cependant, privilégiez les interprètes ayant déjà travaillé avec des fabricants. Dans le pire des cas, vous pouvez tomber sur un interprète incapable de transmettre correctement les messages entre vous et l’usine.

L’interprète peut-il nous accompagner à des salons ?

Oui, il existe de nombreuses sociétés proposant ces services dans toutes les grandes villes chinoises, souvent à proximité des lieux des salons. Cependant, sans un interprète lors d’un salon, comme au salon de Canton, vous vous en tirerez très bien. Les chefs d’usine chinois envoient leurs représentants anglophones aux salons professionnels, tandis que le chef d’entreprise et les ingénieurs restent dans l’usine. À mon avis, il est plus logique de chercher des devis au salon tout en gardant l’interprète pour quand vous effectuerez la visite de l’usine.

Comment savoir si l’interprète est qualifié?

Il est évident que l’interprète doit avoir de l’expérience dans la traduction orale en anglais et en chinois dans les usines. La plupart des interprètes chinois ont une bonne expérience.

Cependant, gardez en tête, les interprètes ne sont pas des ingénieurs et inversement.Ne présumez pas que votre interprète est un expert en fabrication ou en matériel, car ce n’est pas le cas.

Pendant que vous êtes à l’usine, votre objectif est d’obtenir des réponses à vos questions concernant les matériaux, la conformité, les capacités de conception et les conditions de commande.

De ce fait, vous devez informer l’interprète de votre produit et des conditions de commande que vous prévoyez.

L’interprète peut-il traduire les fiches techniques, les contrats et d’autres documents?

Peut-être, s’ils ont déjà travaillé avec un produit identique.

Cependant, il est de votre responsabilité d’informer l’interprète, avant la tenue des réunions, sur les spécifications et les matériaux du produit.

Gardez en tête que les interprètes sont spécialisés dans la traduction orale, tandis que les traducteurs travaillent avec du texte. En tant que tel, vous ne devriez pas vous fier à un interprète pour traduire les fiches techniques, les NDA, les contrats de commande ou tout autre document.

Si vous avez besoin d’une NDA ou d’un contrat de commande, vous devriez plutôt contacter un cabinet d’avocats.

Devrais-je travailler avec un indépendant ou une agence ?

Je dirais généralement qu’une agence est plus fiable, car elle est plus susceptible de faire appel à des interprètes qualifiés. Ce n’est certainement pas un travail que tout le monde peut faire.

Cela dit, de nombreux indépendants hautement qualifiés travaillent en tant qu’interprètes en Chine.

Beaucoup sont des hommes d’âge moyen ayant une expérience de la fabrication dans des industries spécifiques, ce qui peut les rendre très recherchés pour leur langage unique et leur expertise du secteur.

Les interprètes peuvent-ils aider à trouver des fournisseurs?

Peut-être qu’ils peuvent, mais ils ne devraient pas. Les interprètes ne sont pas des experts en fournisseurs. Cependant, certaines sociétés de services d’interprétation sont devenues des sociétés «nous savons tout faire», qui offrent souvent des services d’approvisionnement.

Cela ne signifie pas que vous devriez acheter des services d’approvisionnement auprès d’eux.Si vous avez besoin d’aide pour rechercher des fournisseurs, adressez-vous à une société spécialisée.

L’usine peut-elle trouver un interprète pour moi?

Ils peuvent certainement. Cependant, un interprète payé par le fournisseur ne sera pas de votre côté.

Ils font les règles, et ce ne sera clairement pas en votre faveur.Les interprètes ne sont pas forcément des amis enthousiastes de leurs clients.

Liste de sociétés de services d’interprete en Chine

Plusieurs sociétés, locales et internationales, offrent des services d’interprétation en Chine. Certains exploitent des bureaux dans tout le pays, tandis que d’autres sont des agences avec un pool de pigistes basés dans les grandes villes.

Ci-dessous suit un aperçu :

• Ecinnovations
• Cantoninterpreter
• Eliteinterpreters
• Interpretershenzhen
• Daytranslations
• Freeiva.com
• Worldinterpreting

Les produits du terroir français en plein essor

La consommation des ménages est en hausse en France, mais certains producteurs de denrées alimentaires n'en sont pas satisfaits.

Ils recherchent donc des nouvelles débouchées sur des marchés plus prometteurs. C'est notamment le cas des producteurs et fournisseurs français de produits du terroir.

Cette catégorie de produits n'a pas de définition appropriée ni d'étiquette officielle, mais elle représente les spécialités de chaque région de France.

Avec une classe moyenne émergente de plus de 300 millions de consommateurs potentiels fin 2019, la Chine est un rêve pour de nombreux entrepreneurs.

Elle est même devenu l'une des destinations préférées pour les exportateurs de produits régionaux français.

Champagne, Vin et Foie gras. Les trois produits locaux les plus appréciés en Chine.

En effet, de nombreux producteurs exportent des aliments et des boissons françaises tels que du vin, du champagne, de la charcuterie, des sucreries et des produits laitiers vers la Chine.

Mais certaines catégories de produits ont plus de succès que d’autres. Par exemple, les deux producteurs français de vins et spiritueux LVMH et Pernod-Ricard ont pu saisir environ 70 % du marché du champagne en 2013.

Même si les ventes de champagne ont diminué avec la campagne anti-corruption lancée fin 2012 par le gouvernement chinois, une étude réalisée par Mon Viti nous montre que leur taux de croissance annuel moyen pourrait encore atteindre 22,7 % pour la période 2019-2022.

De plus, le champagne bénéficie d'une politique gouvernementale depuis 2013 qui reconnaît exclusivement le titre de « champagne » aux vins mousseux produits en Champagne française.

Ce système a permis de différencier facilement les vins chinois du champagne « authentique » et donc de renforcer ce dernier.

Pour savoir comment exporter du Vin en Chine, lisez cet article.

Dans le même rayon que les bouteilles de champagne, les consommateurs chinois peuvent également trouver une grande variété de vins français, qui devient une boisson de plus en plus populaire.

Depuis 2014, la Chine est le troisième client de la France pour ce produit : selon Business France, 95 % du vin français exporté (en valeur) vers la Chine est du vin rouge et 71 % porte le label "Appellation d'Origine Protégée" (AOP) qui garantit l'origine des produits.

En Chine, une bouteille de vin importé sur deux provient de France. Plus précisément, on trouve des vins de Bordeaux, du Languedoc-Roussillon, de Bourgogne et des Côtes-du-rhône.

De pair avec le vin, la charcuterie française tente également de percer le marché chinois.

Pour la société Delpeyrat, qui a obtenu en mars 2015 une autorisation d'exportation pour son jambon sec, la Chine représente un marché important.

Le producteur implanté dans le sud-ouest du Périgord espère vendre environ 50 000 pièces dans l’année. Dans la catégorie des produits à base de viande, le foie gras, a surpassé la charcuterie dans la conquête du marché chinois.

L'engouement des consommateurs pour ce produit est tel qu'en 2014, la coopérative Euralis a lancé la construction d'une usine couvrant la totalité de la chaîne de production de foie gras, d'une capacité de 500 000 canards en 2017 et deux fois plus en 2020, explique son PDG au journal Les Echos.

Mais là encore, la concurrence des produits chinois est largement établie : le groupe Jilin Zhenfang recueille à lui seul la moitié des parts de marché en vendant sa production à des ménages privés, les producteurs français s’adressant principalement aux restaurants.

Pour maitriser l'export agroalimentaire en Chine, lisez cet article

De nombreux obstacles administratifs et culturels subsistent

Accéder au marché chinois et à ses consommateurs n'est pas chose facile pour les producteurs régionaux français.

Outre le succès rencontré par certains produits vedettes cités précédemment, il existe de nombreux obstacles et réglementation sur les importations de produits alimentaires en Chine.

Par exemple, certains produits contenant du porc doivent obtenir une autorisation d'exportation qui peut être très longue à recevoir.

Ce fut le cas pour les exportations de saucisses sèches jusqu'à ce que le producteur Salaisons et conserves du Rouergue (SACOR) obtienne l'autorisation il y a à peine un an.

L'entreprise familiale basée dans le sud-est de l'Aveyron est la première entreprise française à être autorisée à exporter des saucisses en Chine.

Pour faire face aux difficultés administratives et donner des conseils dans une situation aussi complexe, différentes structures regroupant de petits producteurs ont été créées.

Depuis 2012, les Maisons Sud-Ouest France (MSO) vendent des produits certifiés par un label français pour la qualité de leurs produits dans les magasins physiques en Chine.

Chen Di Partners a le même objectif. En 2013, la société a lancé le défi « Best of Origin » pour les régions Midi-Pyrénées et Aquitaine, avec pour objectif de commercialiser les produits de trois cents petites et moyennes entreprises françaises en Chine d'ici deux ans.

Pour compléter l'offre de MSO et mieux promouvoir la cuisine française locale sur le territoire chinois, Chen Di Partners s'est associé au groupe chinois de commerce en ligne Beexi et a créé une boutique en ligne dédié, beexibox.com.

Cependant, malgré les efforts de l'OSM "90 % des produits du Sud-Ouest français ne sont pas exportables", déplore la coordinatrice de l'OSM, Magali Bladier, dans un entretien à La Chine au présent.

Enfin, le dernier obstacle s’ajoutant à ces problèmes de régulation : le goût. Une grande partie des produits régionaux français est inconnue des consommateurs chinois et apprendre à apprécier ces produits leur prendra du temps.

Pour les producteurs français souhaitant exporter, cela nécessite un effort de marketing important. L '«exportation intégrée » est l'une des solutions adoptées par les fabricants de foie gras et consiste à associer des produits français à des recettes chinoises typiques.

La French Touch : Symbole sur le marché chinois

L'influence culturelle de la France a repris après les attaques scandaleuses perpétrées contre les touristes chinois à Paris en 2015. Même si son image a été gravement endommagée, la France reste aux yeux des Chinois un pays d'art et de gastronomie riche en histoire, en littérature et surtout… pour son romantisme.

C'est presque devenu un mot clé que tous les Français vivant sur place doivent entendre : « Fàguó ren ? Làngmàn ! ”.

La France est associée au romantisme, un impact qui peut être un atout autant qu’un handicap, en fonction du secteur commercial que vous souhaitez développer en Chine.

Il était une fois : Le succès social d'un point de vue chinois 

Dans cet partie, je propose de vous révéler ce que les Chinois recherchent en France avec l'exemple concret d'un couple chinois expatrié dans leur vie quotidienne.

Mon analyse vous permettra ensuite de mieux décoder les rêves et les représentations des consommateurs chinois que vous souhaitez cibler.

Qing Yang et Li Wei * ont tous réussi. Ils ont honoré les attentes de chacune des familles et leur investissement dans l’avenir de leur enfant unique.

Socialement, ils sont au top : leurs photos, postées sur le réseau social Wechat, en témoignent.

Ils auraient pu choisir les États-Unis ou l'Angleterre, mais ils ont choisi la France : Qing Yang et Li Wei sont diplômés de la même université de la Loire et parlent couramment le français depuis six ans maintenant qu'ils sont installés.

La vie en France n'a pas de secret pour ce couple ambitieux expatrié, qui a totalement intégré sa culture d'adoption.

Qing Yang a pu ouvrir sa propre entreprise de guide touristique dédiée aux clients chinois. Ils se sont mariés une première fois à la mairie de Paris puis ont renouvelé leurs vœux dans leur province d'origine.

Sur leurs photos de mariage face à la Tour Eiffel, Li Wei portait une robe blanche, qu'elle a tronquée contre un Qipao rouge pour leur mariage traditionnel en Chine.

Leur fils Peng est né l'année suivante. Sujet de toutes les attentions, ses découvertes de la vie sont systématiquement immortalisés sur le compte de Wechat de ses parents.

Balade en poney dans les bois de Vincennes, premières vacances de ski, visite du zoo et pique-nique de printemps, les exploits du petit prince sont renouvelés ; il s’émerveille devant des cygnes dans le jardin public et joue avec d’autres bambins chinois dans un bac à sable, dont les parents font partie de la communauté des expatriés parisiens qui ont réussi.

Guide commercial dédié aux clients chinois

Les parents consciencieux, Qing Yang et Li Wei se sont rendus au Baby Show annuel à Paris et ont acheté des bocaux bio.

Cependant, bien que la loi chinoise autorise désormais un deuxième enfant pour chaque couple marié, de nombreux couples considèrent qu'il est préférable de concentrer leur fortune sur un seul enfant pour lui assurer le meilleur avenir possible.

Li Wei s’est reconverti en femme au foyer pour tous fournir à son fils, ce qui ne l’empêche pas de rester très à la mode : son lieu préféré pour faire les boutiques ? Les galeries Lafayette sur le boulevard Haussmann.

Plus parisiens qu'ils ne peuvent être ; ils achètent leurs macarons chez Pierre Hermé, leur « eau de toilette » chez Chanel et leur reblochon chez le fromager Genevois Bouchet.

Elle adore acheter des nouveaux pyjamas confortable pour son bébé qu'elle partage avec ses amis de l'Ouest.

Chapeau ! Sa dernière acquisition, un body rouge Santa. Bien entendu, la petite famille fête Noël avec un repas typiquement français à base de foie gras, champagne et escargots.

Leurs vacances ? Sports d'hiver dans les montagnes suisses ou station balnéaire de Deauville.

Ils ont bien sûr déjà visité les champs de lavande de Provence et les plus célèbres châteaux d'Europe.

Une union exemplaire qui fait la fierté de leurs parents et ne manque pas de susciter l'envie de leurs proches restée en Chine. Le mode de vie culturel de cette France romantique laisse rêver, leur réussite sociale à l'étranger encore plus.

Cette image de la France que les chinois ont

L'histoire Qing Yang et Li Wei n'est pas originale. La France reste l'un des pays les plus populaires auprès des jeunes chinois qui étudient à l'étranger, principalement dans les domaines du luxe et de la mode, mais aussi dans les études littéraires et linguistiques.

Ses produits importés sont très prisés dans certains secteurs tels que les cosmétiques de luxe ou les aliments contenant du lait infantile.

Les produits français ont un bon rapport qualité-prix : ils reflètent une image de qualité, de luxe et de raffinement inimitable.

De plus, la vie en France a un parfum de liberté, une vie sociale riche et insouciante, des valeurs opposées à la culture de travail et à la responsabilité familiale en Asie.

Rappelons qu’en Chine, il est toujours essentiel pour la majorité des parents que leur fils unique se marie tout de suite après l’école et produise un héritier (même si une héritière est de plus en plus préférée des citadins à la suite de la politique de l'enfant unique).

La vie en France présente également un avantage non-négligeable pour les jeunes parents : l'absence de pollution comme on peut le voir dans la métropole chinoise.

C'est pourtant cette même image d'un pays romantique qui perd du crédit auprès des industries technologiques françaises face à leurs concurrents allemands ou américains.

L'image de la France doit évoluer pour construire des partenariats plus forts avec la Chine. Il ne suffit plus d'avoir une bonne visibilité culturelle.

Pour promouvoir votre french touch, ça marche toujours, mais il faut laisser cette image nationale de raffinement poétique pour mettre en valeur son sérieux et ses compétences technologiques.

Comment rendre mon entreprise crédible en chine ?

À long terme, la présence culturelle de la France doit se diversifier et couvrir des domaines plus variés.

Preuve que la technologie peut être prise au sérieux : Areva a récemment signé un projet d'accord commercial pour la construction d'une usine de retraitement de déchets nucléaires en Chine.

De nombreux projets de partenariat échouent ou tournent en rond depuis plusieurs années en raison du manque de connaissances des entrepreneurs français sur les codes les plus fondamentaux du monde des affaires chinois, ce qui entraîne de nombreux malentendus et vexations.

L’apprentissage du commerce chinois et la connaissance rigoureuse des codes clé sociale, tels que l’importance des relations et le contrôle des émotions, vous aideront à augmenter vos chances de réussir.

Vous êtes un gagnant si vous utilisez leurs réseaux sociaux pour votre communication : Wechat et Weibo sont LES réseaux qui vous permettent de joindre les consommateurs chinois.

Une bonne communication sur les réseaux chinois est déjà la clé du succès..

* Les noms des protagonistes ont été modifiés pour respecter leur vie privée.

Produits alimentaires en Chine
Un marché dynamique et changeant

En janvier 2018, Unigrains a mené une mission en Chine pour étudier les changements sur le marché des produits alimentaires.

Au cours de cette mission organisée avec le soutien de Business France des contacts ont été pris avec plusieurs acteurs : fabricants, importateurs, détaillants traditionnels, géants de l’internet (Alibaba et JD.com), distributeurs spécialisés dans la vente en ligne, conseillers fonds et une société de fusions et acquisitions.

Ce résumé sera complété par la publication d'une étude sur la dynamique de ce marché en mutation et les différentes manières de l'aborder.

Une consommation dynamique portée par une classe moyenne en croissance, de plus en plus avide de produits importés

On estime que 130 millions de Chinois ont un revenu supérieur à 10 000 dollars par an en 2015 et que ce chiffre devrait doubler d'ici 2022 et devenir plus du triple d'ici 2030.

Cette classe moyenne en pleine croissance est également consciente des risques pour la santé. Dans le contexte de scandales alimentaires récurrents, ces consommateurs souhaitent davantage de produits étrangers (ou fabriqués selon des normes occidentales strictes), qu'ils jugent plus rassurant en termes de sécurité alimentaire.

Pour cela ils sont prêts à payer davantage pour ces produits.

Les comportements d'achat changent avec l'utilisation généralisée des smartphones et l'essor du commerce électronique

Plus de la moitié de la population chinoise a accès à Internet et près de 95% des connexions se font via un téléphone mobile.

En quelques années, les smartphones sont devenus un élément essentiel de la vie quotidienne: pour effectuer des achats en ligne, en tant qu’instrument de paiement (principalement avec les applications Alibaba Alipay et WeChat Pay de Tencent), et même pour échanger des cartes de visite.

La Chine évolue rapidement: dans un pays où les ordinateurs portables et les cartes de crédit ne sont pas très répandus, les détaillants en ligne ont misé très tôt sur les smartphones et les consommateurs ont rapidement adopté les dernières technologies pour un usage quotidien.

Tous produits confondus, la Chine est le plus grand marché e-commerce au monde: 681 milliards USD en B2C (estimation 2017), soit 12% des ventes au détail, devant les États-Unis (438 milliards USD).

Le e-commerce fait désormais partie de la vie quotidienne et des pratiques courantes des consommateurs, notamment pour les achats de produits alimentaires et même les produits frais.

Dans les grandes villes, la livraison à domicile est également devenue la règle en quelques années à peine, bénéficiant de densités de population élevées et des coûts de main-d'œuvre peu élevés, deux avantages décisifs compte tenu de la difficulté de gérer la logistique du dernier kilomètre.

Développements qui modifient le paysage de la distribution au détail

L’essor du e-commerce perturbe les circuits traditionnels de la distribution. Les acteurs du e-commerce répondent aux nouvelles attentes des consommateurs (notamment leur volonté de gagner du temps) et exercent une pression sur les prix.

Ils proposent une vaste gamme de produits et de services personnalisés, s’appuyant sur les connaissances des consommateurs, acquises grâce à l’exploitation de leurs puissantes bases de données.

Les ventes en ligne sont menées par les champions nationaux apparus ces 15 à 20 dernières années: Alibaba (créée en 1999 à Hangzhou) et JD.com (créée en 2003 à Beijing), dont le principal actionnaire est le groupe Tencent, bien connu pour ses L'application de messagerie WeChat (850 millions d'utilisateurs actifs) et sa solution de paiement WeChat Pay.

Ces dernières années, ces groupes ont appliqué leur savoir-faire à d’autres entreprises pour devenir des géants de l’Internet, se positionnant désormais comme des acteurs numériques.

Alibaba et Tencent ont des capitalisations boursières respectives de 390 et 420 milliards d'euros (au début du mois de février 2018), et les deux groupes sont rivaux.

D’autres acteurs à forte croissance ont également fait leur apparition sur la scène des ventes en ligne chinois ces dernières années, dont certains sont centrés sur les produits alimentaires: Epermarket (très centré sur les produits importés pour les expatriés fortunés et les clients chinois), Jiuxian (vins et spiritueux), Yiguo (fruits), Chunbo, etc.

Ces sites se positionnent comme des spécialistes en termes de clientèle, de gammes de produits et de couverture géographique.

En pratique, les consommateurs basculent généralement entre plusieurs applications pour leurs achats.

Ce paysage est en constante évolution, avec des acquisitions, des partenariats ou des cessations d'activité.

Pour les géants chinois de l’internet, le moment est venu de faire de grands changements, de se positionner sur des marchés en croissance, d’occuper le terrain et de consolider leur marque.

La nourriture au cœur des mouvements actuels

Des mouvements récents ont montré que les géants de l'internet s'intéressaient de près à la nourriture, considérant ce segment comme une source de profits énormes, car il concerne des produits de la vie quotidienne.

Étant donné le pouvoir dont disposent ces groupes, les détaillants établis de longue date cherchent à nouer des alliances avec eux, tandis que les spécialistes du e-commerce s'appuient sur l'interaction entre «en ligne» et «hors ligne», offrant aux détaillants physiques leur expertise en matière de numérisation des processus, ou même s'intéresser aux structures d'approvisionnement des détaillants.

Par exemple, Alibaba a récemment pris une participation dans Sun Art, une société de portefeuille contrôlée par Auchan, qui exploite les marques RT-Mart et Auchan.

Auparavant, Walmart avait cédé ses activités de e-commerce à JD.com et acquis une participation dans le groupe. Plus récemment, Tencent a noué un partenariat avec la filiale de Carrefour en Chine.

Parallèlement, Alibaba et JD.com développent leurs propres concepts de magasin de haute technologie (Hema pour le premier, 7 Fresh pour le dernier), associant la vente sur site à un centre de préparation des commandes en ligne.

Des opportunités pour la France

Cet intérêt pour l'alimentation se manifeste également par la volonté d'offrir aux consommateurs chinois davantage de produits étrangers et par l'internationalisation récente (depuis 2015) des activités d'Alibaba et de JD.com: implantation de bureaux à l'étranger, investissement dans des outils logistiques, etc.

En janvier 2018, JD.com a même annoncé son engagement à réaliser 2 milliards d'euros de ventes de produits français sur ses plateformes au cours des deux prochaines années.

Les petits acteurs du e-commerce participent également à cette tendance.

Importer de l’alcool en Chine

Le marché des boissons alcoolisées en Chine a augmenté de manière significative depuis les 10 dernières années.

Malgré une constante augmentation de consommation en Chine, les démarches pour introduire les boissons alcoolisées du monde entier en Chine ne sont pas une mince affaire.

C’est la raison pour laquelle vous devrez avoir connaissances des procédures et de leurs fonctionnements, des documents nécessaires, du coût que cela implique mais également de la durée de l’acheminement de vos produits.

Comment exporter du vin en Chine ? Le Guide complet

La classe moyenne et une partie de la population jeune (18-30 ans) ont commencé a apprécié les produits étrangers, le vin y compris, en donnant de belles opportunités à saisir pour les exportateurs étrangers.

Mais, le vin est considéré comme un produit alimentaire des plus règlementé.

C’est pourquoi, il est important que vous ayez connaissance des normes locales qui s’appliquent et être sûr de comprendre le processus d’exportation au préalable.

Vous trouverez donc dans cet article les informations utiles pour pouvoir exporter du vin en Chine.

 

Le marché du vin en Chine

Malgré un ralentissement de la croissance chinoise, le marché du vin continue d’aller de l’avant.

Aujourd’hui, le vin n’est plus uniquement considéré comme un cadeau de valeur ou consommé par la population aisée chinoise.

Les jeunes sont également passés d’une consommation d’alcools locaux (comme le Baijiu ou le vin jaune) à des vins de raisins étrangers.

La demande en vin a considérablement augmenté en partie car le gouvernement ainsi que les politiciens chinois ont dépensé des sommes importantes pour l’achat de vins d’exception.

Chine – Futur numéro 1 de la consommation de vin dans le monde

Augmentation de la vente en ligne de vins

La population chinoise est friande d’achats en ligne, et le vin n’est pas une exception.

Même si certaines personnes préfèrent tester le vin avant de l’acheter, la plupart des gens achètent une bouteille sur des critères simples : vin doux ou sec, ou même de la provenance des grappes de raisins (Riesling (Australie) ou Chardonnay (France) par exemple).

L’étiquetage et le design de la bouteille sont aussi d’une grande importance, selon le type de consommateurs que vous ciblez.

Dans quelles régions dois-je cibler mes exportations en Chine ?

La chine est pratiquement aussi vaste que l’Europe, c’est la raison pour laquelle le goût des consommateurs varie selon les régions.

Nous vous recommandons donc de vous mettre en relation avec un agent local ou un distributeur qui pourra vous guider pour exporter vos produits dans les régions les plus appropriées. Ils sauront vous guider selon les goûts des consommateurs que vous ciblez.

Gardez à l’esprit que la cuisine chinoise diffère sellons les régions, le centre de la Chine consomment davantage les plats épicés, alors que les régions de l’Est privilégient les plats doux en saveur, ce qui peut influencer le choix d’un acheteur.

 Vendre dans les villes de deuxième rang

Malgré une forte demande dans les 4 villes principales de Chine (Beijing, Shanghai, Shenzhen et Guangzhou), celles-ci ne doivent pas obligatoirement être votre seule option.

En effet, plus de 150 villes au centre de la Chine possèdent une population de plus d’1 million d’habitants.

De plus, la compétitivité dans les villes de deuxième rang est généralement faible ce qui vous offre la possibilité de saisir des opportunités d’exportations dans ces zones géographiques.

Voici quelques exemples de vins qui font l’objet d’une demande croissante en Chine :

• Les vins fruités faible en tanin sont les plus appréciés
• Les vins blancs aromatisés ont un grand potentiel de croissance
• Les vins mousseux (en particulier les vins doux) sont devenus très appréciés

Réglementation d’importation du vin en Chine

Il est important d’étudier les réglementations et les normes locales bien à l’avance avant de débuter l’exportation de biens consommables en Chine.

Vous devez vous assurer d’être en totale conformité avec les règlementations nationales strictes exigées par les autorités chinoises concernant les produits alimentaires, le vin y compris.

De plus, vous devez suivre les normes GB (normes Guobiao) qui sont souvent dérivées des normes appliquées dans les pays d’Ouest (pas sûre du sens), qui assurent que les produits consommés ne représentent aucun danger.

D’autre part, les normes sont fréquemment actualisées, assurez-vous donc de vous renseigner au bon endroit et d’être à jour sur les informations que vous trouverez.

Normes issues du AQSIQ (Administration générale de la Supervision de la Qualité, de l’Inspection et de la Quarantaine de la République chinoise)

Voici un aperçu des normes imposées par l’AQSIQ et ce qu’elles impliquent :

• AQSIQ Ordre 27 (2012) – Emis pour l’étiquetage des aliments et du vin pré-emballés
• AQSIQ Déclaration 55 (2012) – Emis pour administrer l’enregistrement des exportateurs étrangers, agents et importateurs
• AQSIQ Déclaration 59 (2011) – Utilisé pour l’enregistrement de l’étiquetage des produits importés pour la première fois
• AQSIQ Décret 144 – Pour les Mesures de Sécurité Administratives de l’Import et Export d’aliments
• AQSIQ Communiqué No. 44 (2006) – Pour les ajustements du système d’inspection de l’import et export d’étiquetage d’aliment et cosmétiques.

Suppression de la séparation et inspections préliminaires des étiquetages pour les produits alimentaires importés et exportés, y compris le vin.

À la place, l’approbation sera transmise par l’inspection du CIQ quand les biens arrivent au port.

• AQSIQ Décret 78 (2005) « Lois de Protection des Produits d’Indication Géographique » – Utilisé pour protéger les produits qui ont une certaine indication géographique (IG).

• ASQIQ Communiqué No. 105 (2006) – Accordent un temps plus long pour la fumigation au bromure de méthyle et de hauts niveaux pour les emballages en bois qui entrent ou sortent du territoire chinois.
• ASQIS Décret 85 – Mesures administrative de quarantaine et contrôle pour l’importation de matériels avec des emballages en bois (2005)

Autres normes relatives à l’alimentaire et au vin

• Loi de sécurité alimentaire de la République Populaire de Chine (2015)
• Congrès national du peuple (2015)
• Ordonnance 22 du président pour la publicité
• SAIC : Mesure pour l’Administration de Signes Spécifiques d’indication Géographique des produits
• Marque déposée en Chine

Normes GB (Guobiao) pour l’exportation de vin en Chine

Les règlements changent rapidement, en particulier dans les marchés émergents comme la Chine. C’est pourquoi, nous vous suggérons de travailler avec des professionnels qui pourront vous guider à travers le processus complet d’exportation.

Voici un aperçu des règlementations GB les plus communes qui s’appliquent pour l’importation de vin en Chine :

•  Norme générale GB 10344-2005 – pour l’étiquetage de boissons alcoolisées pré conditionnés
• Norme Générale GB 7718-2011 – pour l’étiquetage de produits alimentaires prés conditionnés
• GB 15037-2006 – pour le vin
• GB 2758-2012 – Boissons Alcoolisées Fermentées et leur Boisson Alcoolique Intégrée
• Norme 2760-2014 – pour l’Usage de Compléments Additifs
• GB 2763-2014 – Niveaux maximum autorisé de pesticides dans les produits alimentaires
• GB 2761-2011 – Niveaux maximums autorisés de Mycotoxines dans les produits alimentaires
• GB 2762-2012 – Niveaux maximums autorisés de substances polluantes dans les produits alimentaires
• GB 12696-1990 – Spécifications d’Hygiène d’Usines de fabrication pour le Vin
• GB/T 15038-2006 – Méthodes Analytiques de Vin et Vin fruité
• GB/T 23543-2009 – Pratique de Fabrication de Bien pour les Entreprises Viticoles

Toutes les normes GB qui sont appelés GB/T ne sont pas obligatoires. La lettre « T » vient du mot Tuijian qui signifie « recommandé ».

Processus à suivre pour exporter du vin en Chine

Les étapes indiquées ci-dessous sont nécessaires avant d’exporter votre marchandise. Nous vous invitons à poursuivre la lecture de cet article afin de bénéficier de conseils pratiques pour mener à bien votre exportation.

Signer l’accord avec votre importateur chinoise

Avant tout, vous devez trouver un importateur chinois disposé à importer vos produits. Ce même importateur pourra se charger du point suivant. (voir ci-dessous point 2).

Enregistrer votre entreprise à l’AQSIQ

Pour être habilité à exporter du vin, vous devez enregistrer votre entreprise à l’AQSIQ.

Par la suite, vous recevrez un numéro d’enregistrement. Les informations concernant votre entreprise seront stockées sur la base de données de l’AQSIQ.

Enregistrement de votre marque

Avant d’expédier vos produits, vous avez besoin d’enregistrer votre étiquette et d’envoyer un certain nombre de documents au CIQ pour vérification.

Dans un second temps, vous recevrez un numéro de dépôt pour les produits éligibles à l’importation en Chine.

Informations à spécifier sur l’étiquette

Lorsque vous être prêt à exporter vos biens, il est préférable de joindre les étiquettes chinoises directement sur vos produits.

Vous avez la possibilité de le faire avant d’expédier votre marchandise ou après lorsque celle-ci sera arrivée en Chine et stockée dans un entrepôt sous surveillance.

Votre importateur local ou votre agent. pourra s’en charger à votre place.

Les informations suivantes doivent être indiquées sur l’étiquette Ingredient

• Ingrédients
• Nom du produit
• Type de vendange de production (par exemple « rouge sec »)
• Contenance en alcool
• Pays d’origine (pour les spiritueux dilués et boissons avec des produits maltés)
• Contenu net
• Date de fabrication
• Nom
• Adresse et Contact du distributeur chinois
• Instructions de stockage
• Date de production
• Date de conservation
• Additifs alimentaires ajoutés
• Code barre

Documents nécessaires pour exporter du vin en Chine

Vous devez préparer les documents cités avant d’expédier vos produits :

1. Facture commercial
2. Déclaration de douanes en valeur
3. Document d’assurance fret
4. Liste du colis d’exportation
5. Certificat d’Assurance
6. Certificat d’Origine (pour les spiritueux distillés et les boissons avec du malt)
7. Certificat Sanitaire (pour les spiritueux distillés et les boissons avec du malt)
8. Certificat d’Authenticité/Vente Libre (pour les spiritueux distillés et les boissons avec du malt)
9. Certificat export spécifique au vin

Il est important que vous receviez un certificat sanitaire tamponné et signé par une autorité compétente du pays de fabrication.

Expédier vos biens

Lorsque vous avez marqué vos biens, vous pouvez préparer votre expédition.

A moins que vous ne soyez pressé pour raisons diverses (besoin en stock ou manque de temps) le moyen de livraison le plus adapté est la voie maritime qui prend en règle générale entre 4 et 6 semaines.

Inspection et étiquetage CIQ

Lorsque votre marchandise arrive en Chine, votre importateur local ou agent doit déclarer les biens au bureau du CIQ le plus proche.

Le personnel du CIQ a la responsabilité de contrôler les biens à l’entrée et sortie du territoire chinois et de s’assurer que les normes standards locales sont respectées.

Une fois vos biens approuvés, vous recevrez un Certificat d’Approbation du CIQ. Celui-ci permettra l’acheminement de votre marchandise à l’étape suivante, le dédouanement.

Dois-je tester mes produits avant de les exporter en Chine ?

Oui, tout produit alimentaire doit être testé au préalable avant d’être vendu en Chine. Sans cette étape, l’exportation ne pourra pas être envisageable.

Dans tout projet d’exportation, il est nécessaire de s’assurer de la législation en vigueur du pays concernant l’exportation de vin (Loi sur le vin de Nouvelle-Zélande, 2003 par exemple).

Lors du test effectué sur le produit viticole, les laboratoires analysent en particulier :

• Le taux de métaux et minéraux
• Les Vitamines

Vendre du vin en ligne en Chine

Comme énoncé au début de l’article, les ventes en ligne de vins ont rapidement augmenté en Chine.

L’utilisation croissante de sites de vente en ligne (50% des achats la première moitié de l’année en 2017) indique qu’il s’agit d’un concept gagnant.

Les gens ne sont pas réticents sur le fait d’acheter une ou plusieurs bouteilles sur des sites tels que Ele.me ou Tmall, même s’ils ne l’ont pas goûté avant.

Une bouteille moderne avec une description plaisante suffit à les convaincre.

Quelles sont les taxes d’importations et les tarifs pour le vin ?

Vous devez régler trois taxes différentes lorsque vous exportez du vin :

• TVA : 17%
• Droit de douane : 14%
• Taxe d’accise : 10%

Sans aller dans les détails, les taxes au niveau fiscal seront au total de 40 à 50%.

Gardez à l’esprit que les pays qui ont des accords de libre-échange avec la Chine, comme la France peuvent changer donc vérifier bien les taux et suivez l’actualité.

Comment pouvez-vous m’aider à passer à la prochaine étape ?

Vous avez besoin d’aide avec la CIQ, le CCC ou faire un premier achat avec Tmall en ligne ? Nous travaillons avec des consultants ou des prestataires de services qui peuvent vous aidez à chaque étape du processus. CIQ, CCC, étiquetage et tests en laboratoire.

1. Expédition et douanes
2. Vente sur Tmall, JD Worldwide et autres plateformes
3. Trouver des détaillants et distributeurs pour vos produits

Exporter de l’alimentation en Chine – Quelles sont les étapes à suivre ?

En termes de réglementation alimentaire, la Chine a mis en place un système qui repose sur différents niveaux et dont le but principal est de préserver une sécurité et une qualité de ces produits importés. Néanmoins, chaque année, l’État chinois renvoie voir, détruit une grande majorité de ces denrées alimentaires importées en raison d’une non-conformité et/ou d’une irrégularité dans leur qualité.

 

Conséquence ? Dans le cas d’une infraction considérable, la licence d’importation octroyée aux entreprises peut leur être retirée, ce qui les exclurait des échanges commerciaux à venir. C’est donc une perte colossale aussi bien pour les entreprises qui importent que celles qui exportent.

C’est pourquoi, il est essentiel que les entreprises se tiennent au courant des dernières réglementations alimentaires afin d’assurer une conformité dans leurs produits sans pour autant négliger l’aspect économique de cet échange commercial.

1/ La réglementation chinoise en matière d’importation

En fonction du type d’aliments importés, les règles peuvent changer et être mises en application de différentes manières selon les ports, bureaux et agents individuels. Dans ces conditions, il est vivement conseillé aux entreprises de collaborer avec des partenaires de confiance mais également de prêter attention aussi bien au budget qu’au temps accordé afin de prévenir ces imprévus.

Afin d’aider les entreprises qui souhaiteraient exporter leurs produits vers la Chine, voici la liste des règles et lois communes à connaître :

• La loi sur la salubrité des aliments
• La loi sur l’inspection des produits d’importation et d’exportation
• Les règlements sur les importateurs et les exportateurs d’aliments importés et les importations et les exportations de lois de quarantaine pour animaux et plantes, entre autres.

1ère étape : S’enregistrer auprès de la CAA:

Dans la mesure où vous êtes fabricant et exportateur à l’international, il est nécessaire de s’inscrire auprès des organismes accrédités tel que L’administration de Certification et d’Accréditation (CAA) de l’état dans le cas où l’aliment exporté serait dans « la liste des importations Alimentaires soumises à l’inscription d’entreprise ». Certains aliments comme la viande et les produits alimentaires de santé sont soumis à certaines conditions et nécessitent une inscription complémentaire valable 4 ans et extensible si besoin.

2ème étape : Les licences de pré – importation & la liste des documents à fournir dans sa totalité:

En ce qui concerne les licences de pré – importation, il n’est pas nécessaire d’en posséder pour exporter en Chine. Néanmoins, il existe quelques exceptions notamment pour l’importation de produits laitiers ou de volailles, pour lesquels il vous faudra obtenir la licence d’importation automatique (« Automatic Import License ») délivrée par le Ministère du commerce.

 

En outre, si vous souhaitez obtenir le certificat de quotas tarifaires pour les produits agricoles, il vous faut exporter des denrées soumis à des contingents tarifaires d’importation tels que le maïs, le sucre, le blé ou encore le riz.

En règle générale, la documentation exigée pas la Chine en matière d’importations de produits alimentaires est très stricte et complexe. Avant d’expédier votre marchandise alimentaire, il est obligatoire de fournir des documents sur la qualité, la mise en quarantaine, l’origine et le contrôle des importations des produits, une liste détaillée des emballages et une description du matériel d’emballage ainsi que d’autres documents supplémentaires.

Bien que les exigences administratives varient selon les produits et les catégories de produits, vous pouvez préparer les documents suivants pour importer des produits alimentaires en Chine :

• Facture commerciale
• Une liste détaillée d’emballages
• Connaissement
• Certificat d’exportation du pays d’origine
• Certificat d’hygiène / santé
• Certificat de mise en bouteille (pour boissons)
• Certificat de vente libre
• Echantillon de l’étiquette originale
• Echantillon de l’étiquette chinoise
• Certificat d’inspection.

Cette liste de documents non exhaustive ne sera examinée qu’après l’arrivée des produits importés vers la Chine. C’est pourquoi, vous devez vous assurer que tous vos documents sont authentiques et durement complétés afin d’éviter tout retard et coût de stockage.

3ème Étape : S’assurer de la conformité de l’étiquetage :

La Chine exige que tous ses produits alimentaires importés soient étiquetés en caractère chinois simplifié afin de faciliter la compréhension et le dédouanement, mais doivent également faire mention de :

• Nom standard de la denrée alimentaire
• Liste des ingrédients en pourcentage
• Noms et adresses des fabricants, agents locaux ou distributeurs
• Date de production, date de consommation suggérée, date de péremption et guide pour le stockage
• Pays d’origine
• Catégorie de qualité
• Code de norme nationale / norme industrielle pour la production
• Contenus spéciaux

Pour davantage d’informations, les règles communes à l’étiquetage des aliments pré-emballés en Chine, GB7718-2011, spécifient les exigences d’étiquetage sur la disposition et le contenu des aliments pré-emballés.

Toute étiquette doit être approuvée par le Service d’Inspection et de Quarantaine (CIQS). Puisque qu’en Chine les normes d’étiquettes sont sujettes à changement, il est préférable de solliciter l’avis de professionnels compétents afin de s’assurer de la conformité des étiquettes actualisées.

4ème étape : L’inspection sanitaire des denrées alimentaires et le dédouanement par la CIQ :

Une fois entrée en Chine, les denrées alimentaires sont inspectées par les agents des douanes afin de vérifier les documents d’expédition et les exigences d’étiquetage adéquats. Le certificat sanitaire CIQ n’est délivré uniquement si tous les documents sont soumis. Ce certificat doit être délivré pour chaque envoi de marchandise.

 

S’il manque ne serait – ce qu’un document à l’expédition et que cette dernière se retrouve saisie par la douane, vous pouvez soit  fournir une déclaration de la CIQ soit apporter les documents manquants. Pour obtenir une déclaration de la CIQ, vous devez soumettre les documents suivants : votre licence d’importation, votre licence commerciale, votre déclaration de conformité de sécurité, votre certificat de quota, une introduction à votre entreprise et des informations détaillées sur la marchandise.

En outre, le processus est beaucoup plus complexe lorsqu’il s’agit de votre première exportation de produits alimentaires bien que la procédure soit assouplie à la suite d’exportations successives. Pour autant, les fonctionnaires de l’AQSIQ peuvent toujours inspecter les étiquettes et les échantillons lors des prochaines expéditions.

La Chine permet à de nombreux exportateurs alimentaires internationaux d’entrer dans un marché de taille conséquent et rentable. Néanmoins, le fonctionnement chinois en matière d’importation de denrées alimentaires et de boissons peut s’avérer assez difficile à comprendre pour les exportateurs la toute première fois en raison de son système compartimenté et localisé. Tout d’abord, de par l’étendue géographique du pays, l’exportation en chine vers différents lieux exige de procéder avec  précaution afin d’éviter tout échec d’ordre administratif.

2/ Règles générales sur l’étiquetage des aliments préemballés

En vertu des Règles générales sur l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées (GB7718) mises en œuvre le 1er octobre 2005, les entreprises de production sont tenues de fournir des informations sur la qualité (y compris la sécurité) de leurs produits alimentaires. Les Règles générales stipulent que les informations suivantes doivent figurer sur l’étiquette de l’aliment : nom de l’aliment, liste des ingrédients, contenu net, contenu de la matière sèche, contenu des matières solides, nom et adresse du fabricant, date de fabrication ou emballage, date d’expiration et numéro de produit standard.

 

2.1 Conditions de base

La langue utilisée dans l’étiquetage des aliments doit être le chinois standard. Le pinyin chinois peut être utilisé en même temps mais l’orthographe doit être correcte et la taille de la police ne doit pas être plus grande que les caractères chinois correspondants. La langue minoritaire ou étrangère peut également être utilisée en même temps mais doit être une traduction correcte du chinois et la taille de la police ne doit pas être plus grande que les caractères chinois correspondants.

2.2 Contenu obligatoire

Nom du produit

Si les fabricants peuvent utiliser le nom de la marque sur l’étiquette de l’aliment, ils doivent également indiquer le nom de l’aliment tel que stipulé dans normes nationales ou normes de l’industrie dans les positions à proximité. En l’absence de normes nationales ou de normes industrielles, le nom commun ou le nom générique du produit alimentaire qui peut refléter les caractéristiques réelles de l’aliment et ne pas induire le consommateur en erreur ou le confondre doit être montré.

Particularités du fabricant et du distributeur

Selon les règles générales, les caractéristiques de l’entreprise de production alimentaire doivent figurer sur l’étiquette de l’aliment. Les produits alimentaires indiquant simplement la ville ou le comté où l’usine est située sont considérés comme non conformes. Farine de blé, riz, amidon de maïs, sucre blanc, glaçage au sucre blanc, sel de table, feuilles de thé, champignons séchés, denrées alimentaires à effet médicinal (comme le goji chinois), etc., produits et conditionnés sur le continent doivent indiquer le nom et l’adresse détaillée de l’unité de production, d’emballage, de ré-emballage ou de distribution. Produits transformés en vrac (par ex. Huile comestible, lait en poudre, vin, etc.) importés de l’étranger et réemballés sur le continent doivent indiquer le nom et l’adresse de l’unité de réemballage sur le continent ainsi que le nom du pays d’origine.

Liste des ingrédients

A part les produits alimentaires avec un seul ingrédient, tous les autres produits alimentaires doivent être marqués avec un tableau d’ingrédients sur leur étiquette sous la rubrique « Ingrédients » ou « Tableau des ingrédients », énumérant tous les ingrédients par ordre décroissant de quantité. Si un ingrédient est un ingrédient composé de deux ou plusieurs substances, le nom de l’ingrédient composé doit être indiqué dans le tableau des ingrédients et ses substances principales doivent être énumérées par ordre décroissant en termes de quantité entre parenthèses

Contenu net

Le contenu net doit être marqué sur la même surface de l’emballage que le nom

de l’aliment. Les aliments liquides doivent être indiqués en termes de volume ; les aliments solides doivent être indiqués en termes de masse ; les aliments semi-solides doivent être indiqués en termes de masse ou de volume. Pour les récipients contenant à la fois des aliments solides et liquides (p.ex. des poires en conserve dans de l’eau sucrée), la teneur en matière sèche (matière solide) doit être indiquée en termes de masse ou de fraction de masse.

Date de fabrication et date de péremption

La date de fabrication est la date d’entrée en usine du produit alimentaire lors de la production et de l’inspection réussie par le fabricant. Pour les boissons glacées (par exemple les sucettes glacées et les glaces), la date de fabrication doit être indiquée sur la boîte d’emballage externe (carton). Les Règles générales exigent que la plupart des produits alimentaires indiquent clairement leur date de péremption. Toutefois, pour les boissons alcoolisées contenant 10% d’alcool ou plus, le vinaigre comestible, le sel de table, le glutamate mono sodique, le sucre alimentaire solide, etc., qui ne se détériorent pas facilement, il n’est pas nécessaire d’indiquer la date de péremption.

Numéro de produit standard

Les aliments préemballés fabriqués et vendus sur le continent (à l’exclusion des aliments préemballés importés) doivent indiquer sur leur emballage le code et le numéro de série de la norme nationale, de la norme industrielle, de la norme locale ou de la norme entreprise. Le marquage d’une norme plus élevée ou une présentation erronée de la norme adoptée entraînera l’interdiction du marché du produit alimentaire concerné.

Marquage des aliments génétiquement modifiés

Les produits alimentaires soumis aux mesures d’administration de l’étiquetage des produits agricoles génétiquement modifiés publiés par le ministère de l’Agriculture doivent indiquer sur leurs étiquettes qu’ils sont des aliments génétiquement modifiés. Des exemples comprennent la poudre de soja, l’huile de soja, l’huile de maïs, l’amidon de maïs, l’huile de colza, le colza, la tomate fraîche et la sauce tomate.

En plus des données nutritionnelles ci-dessus, l’étiquette nutritionnelle peut également contenir une liste de graisses saturées (acides), de cholestérol, de sucre, de tissus alimentaires, de vitamines et de minéraux.

Une revendication de contenu se réfère à la revendication des niveaux de contenu de l’énergie ou des éléments nutritifs du produit alimentaire. Les libellés de telles revendications comprennent « contenir », « haut », « bas » ou « non ». Une allégation de comparaison fait référence à l’allégation de comparaison avec la teneur en éléments nutritifs ou la valeur énergétique de produits alimentaires similaires bien connus du consommateur.

Les libellés de ces revendications comprennent « plus » ou « moins ». Une allégation de fonction nutritive fait référence à l’affirmation selon laquelle certains nutriments ont pour fonction de maintenir la croissance, le développement et la physiologie normaux de l’être humain.

Six astuces pour s’implanter en Chine

La Chine est un marché remplit d’opportunités commerciales qui pousse de nombreux entrepreneurs à vouloir s’y ’implanter. Cependant, l’immensité et la complexité de ce marché sont à étudier de près afin de pouvoir développer une politique commerciale adaptée et efficace. Pour une implantation commerciale réussie, SINO Shipping vous propose à travers cet articles quelques recommandations utiles pour vos prochains projets en Chine :

La recherche

Avant de vouloir pénétrer un marché, il est impératif d’étudier en profondeur ses caractéristiques pour pouvoir s’adapter aux modes de consommation locaux et ainsi adopter une stratégie commerciale efficace. De par sa grandeur, la Chine représente un marché unique à l’échelle planétaire. L’immensité et la complexité de ce territoire rendent plus difficile la compréhension de ce marché et de ses codes pour les entrepreneurs occidentaux. En effet, la Chine, aussi vaste que l’Europe mérite des recherches ciblées en fonction de chaque région pour la mise en place de stratégies commerciales pertinentes.

Malgré la complexité que présente le marché chinois, les opportunités commerciales sont nombreuses et les chances de succès multiples. Pour cette raison, des entreprises venues du monde entier ont tenté leur chance en Chine. Certains parviennent avec succès à s’adapter aux préférences locales des consommateurs chinois tandis que d’autres échouent.

Pour éviter tout échec commercial, la première phase de vos démarches consiste donc à une étude approfondie et détaillée du marché chinois. Quelle stratégie commerciale allez-vous adopter ? Dans quelles régions allez-vous vous implanter ? Dans une région géographique limitée, à travers tout le pays ? Comment allez-vous distribuer vos produits ? Via quels canaux de distribution ? Ces questions sont essentielles afin de pouvoir développer des politiques et stratégies commerciales adaptées et performantes.

L’étude du marché avant le lancement de vos activités représente donc la phase la plus importante de votre projet : vous devez savoir où vous allez, à qui vous allez vous adresser, et de quelle manière vous allez le faire. En adaptant votre offre aux consommateurs chinois et en connaissant parfaitement leur mode de fonctionnement, leurs habitudes et leurs préférences, vous optimisez considérablement vos opportunités de succès en Chine.  Attachez donc une grande importance à cet aspect essentiel de vos projets commerciaux : l’analyse et l’étude approfondie du marché dans lequel vous vous implantez.

Vous avez la possibilité de confier ces recherches à des entreprises spécialisées qui, suite à un accord commun, vous fourniront une étude de marché approfondie. Les éléments de réponses fournis seront d’une grande utilité pour l’efficacité et l’évolution de votre projet.

Beaucoup d’entreprises offrent des services d’études de marché de qualité en Chine mais chaque offre diffère en fonction des entreprises. Certaines d’entre elles sont spécialisées dans des secteurs d’activité précis et d’autres proposent des études de marché plus générales. Pour ces études de marché, veillez donc à choisir l’entreprise adéquate, en ligne à votre secteur d’activité.

Vous pouvez également bénéficier de rapports ou de comptes rendu gratuits en ligne (CBBC, McKinsey etc.) Les chambres de commerce sont aussi des organismes à privilégier qui peuvent mette à votre disposition des services adaptés à vos recherches.

L’enregistrement de votre marque

L’enregistrement de votre propriété intellectuelle en Chine devra être faite aussi tôt que possible. Cette dimension est impérative pour la protection et la conservation de vos projets commerciaux. La Chine a le système de premier déposant. Autrement dit, si une autre personne enregistre votre nom de marque avant vous, il est dans son droit. Assurez-vous donc de bénéficier de l’aide d’avocats spécialistes pour obtenir des conseils adaptés et préparer votre implantation en Chine.

Il est également judicieux de se questionner sur le nom de marque et le logo que vous utiliserez. Ces questions sont essentielles et il est fortement recommandé d’adapter ces éléments au marché chinois.  Sont-ils adaptés et appropriés à la Chine et aux codes locaux ? Certains mots et noms en français ou en anglais sont difficiles à écrire ou à prononcer en chinois, ou peuvent même porter un sens fortuit. Assurez-vous donc de la pertinence de votre logo ainsi que de celle de votre nom de marque afin de vous lancer sur le marché chinois. Ici encore, la chambre internationale du commerce peut vous aider et vous apporter des conseils adaptés face à ce type de problématiques.

Certains organismes spécialisés pourront également vous assister dans le choix du nom et du design.

Repenser et adapter votre business

Il est essentiel d’adapter votre produit et votre marketing au marché chinois. Peu importe la façon dont votre produit est perçu sur d’autres marchés, ne supposez pas un instant que la perception sera la même en Chine. Ce marché présente des caractéristiques uniques qu’il faut connaître pour développer des produits à fort potentiel de succès.

Toutes les plus grandes entreprises mondiales ont d’ailleurs adapté leurs produits au marché chinois pour pouvoir s’y implanter et générer un succès commercial important. Prenons l’exemple du géant Mc Donald. En s’implantant en Chine, ce mastodonte de la restauration rapide a dû adapter ses produits et son image de marque aux consommateurs chinois. En adaptant le nom de marque, les produits et la stratégie commerciale aux consommateurs locaux, Mc Donald est parvenu à séduire les consommateurs chinois et ainsi à prendre des parts de marché importantes.

La persévérance

La persévérance est une qualité indispensable pour tout entrepreneur. Développer un business en Chine peut prendre beaucoup de temps et les obstacles à rencontrer sont nombreux. Pour faire face aux différents aléas, la patience et la persévérance sont des vertus primordiales.

Les formalités administratives locales sont différentes de celles exercées en Europe et ces barrières administratives peuvent constituer des freins à vos projets. Il est donc important voire essentiel de maîtriser cet aspect pour le bon déroulement de votre projet.

Vous pouvez pour cela solliciter des entreprises spécialisées qui vous accompagneront dans votre implantation régionale et dans l’ensemble des formalités administratives requises (licence d’import, enregistrement de l’entreprise etc.)

Ici encore, la chambre de commerce franco-chinoise peut fournir une liste exhaustive d’informations utiles pour vos démarches et pour vous aider à faire les bons choix.

Le relationnel ou « Guanxi »

Cette notion est primordial lorsque vous faites du business en Chine. La culture chinoise veut que l’on développe des affaires avec des amis de confiance. Cela fait partie intégrante du « business model » en Chine où la dimension du « Guangxi » prend une place prépondérante. La confiance est le pilier principal sur lequel se reposent des partenaires commerciaux qui décident de s’allier autour d’un projet commercial. La notion de commerce en Chine est donc radicalement opposée à celle perçue en occident, où l’on considère généralement que l’affecte n’a aucune place dans le monde des affaires, contrairement à la Chine dont les codes socio-culturels et professionnels nous dictent le contraire.

Pour vos projets professionnels en Chine, il est donc fortement recommandé d’identifier un partenaire local de confiance avec qui vous pourrez développer votre commerce en toute sérénité. Vous avez la possibilité de trouver un agent ou un distributeur, mais identifier le bon peut-être être perçu comme un parcours du combattant. Cependant, ce choix est essentiel pour le l’évolution de votre implantation et pour la performance de vos ventes. La chambre internationale peut vous aider à trouver les candidats qui vous conviendront afin de construire un réseau solide et de mettre en place des plans commerciaux efficaces pour une distribution nationale de qualité.

Aujourd’hui, grâce à ses partenariats de longue date et ses relations de confiance avec ses partenaires régionaux, SINO Shipping propose des services de qualité entre la Chine et le pays de votre choix.

Soyez prêt

Il se peut que le marché chinois vienne à vous avant même que vous ne soyez préparé. Quand vous investissez en Chine, tenez-vous prêt à répondre à des demandes en grand nombre. Les succès commerciaux arrivent de manière subite et peuvent se traduire par une augmentation accrue et spontanée des demandes nationales. La culture chinoise est grandement orientée sur le bouche à oreille et les jeunes internautes communiquent entre eux sur les réseaux sociaux locaux (Weibo ou WeChat) pour préconiser telle ou telle marque.  Ce mode de communication peut s’avérer très fructueux, ou a contrario jouer en défaveur des entreprises dont l’implantation en Chine n’a pas été réussie.

D’ailleurs, la dimension de bouche à oreille a largement joué en la faveur de SINO Shipping. Grace au retour positif des clients, l’entreprise a pu se construire une renommée et une notoriété nationale importante.

Que faire ? Commencer votre aventure avec le portage salarial

Comme mentionné dans les points précédents, avant de pénétrer un marché, il faut étudier ses caractéristiques et bien définir sa stratégie commerciale adaptée au marché local. Une étude de marché approfondie et détaillée est souvent la première étape de votre projet.  

Mais il se peut que malgré les efforts fournis, vous souhaitiez tout de même tâter le terrain sans avoir à créer de suite d’entité locale ou simplement limiter les risques au départ. La solution du portage salarial est alors faîtes pour vous. Cette option s’adapte à vos besoins et permet aux entreprises étrangères de déployer ses équipes en Chine sans avoir à créer de structure ou de filiale locale. 

Vous êtes opérationnel sur ce nouveau marché rapidement, quelques jours suffisent contrairement à plusieurs mois pour la constitution d’une société. Vous limitez les coûts et les risques et ce, tout en respectant les lois du pays. 

Concrètement, il s’agit d’une relation contractuelle tripartite, entre les salariés portés disposant de contrat de travail, l’agence proposant le portage salarial et la société cliente. La société de portage salarial assume toutes les lourdeurs administratives en prenant en charge les démarches administratives et salariales liées au statut d’employeur. Vous vous affranchissez donc des inconvénients inhérents à la gestion du personnel et des démarches administratives pour la création d’une structure.

L’agence de portage salarial, telle que New Horizons Global Partners représente légalement le salarié sur le sol chinois et peut, si vous ne disposez pas encore de bureaux en Chine, mettre à disposition des équipes des locaux ou un espace de coworking. Vous n’avez plus qu’à vous concentrer sur le développement de vos activités.

En parallèle, les sociétés de portage propose généralement une assistance personnalisée sur de nombreux services annexes tel que le recrutement, problématique cruciale pour la réussite d’une entreprise en Chine. Les méthodes de recrutement sont abordées de manière très différentes entre l’Asie et l’Occident. Recruter un talent chinois, avec un profil international, est le choix parfait pour les postes à responsabilité mais la concurrence est rude. New Horizons, avec son service de recrutement personnalisé et novateur, vous permettra d’accéder à son réseau chinois et international, et ses experts vous offriront un gain de temps crucial. La réussite de votre implantation dépend de l’adéquation à trouver et embaucher les Talents locaux qui correspondent parfaitement à vos attentes.

Enfin, la solution du portage salarial offre une flexibilité qui n’existe pas ailleurs, si vous envisagez de créer votre entreprise. Elle est unique et profite également au salarié porté. Le témoignage de Stéphane, recruté en Chine dans ce cadre est particulièrement éloquent. Pris en charge par l’agence leader du portage salarial en Chine, New Horizons Global Partners, il explique les avantages de cette formule : « Contrairement aux procédures classiques pour la création d’entreprise, il n’est pas obligatoire de réaliser d’importants investissements lorsque l’on souhaite s’établir sur le marché chinois. Je suis donc libéré de toutes les tâches administratives et je peux ainsi me préoccuper davantage de mon cœur de métier ». 

Ne vous laissez pas abattre par les complexités juridiques lors de la création d’une entreprise en Chine, faites appel aux services d’une société de portage salarial pour vos projets d’expansion en Asie. Vous serez ainsi très rapidement opérationnel, vous éviterez les lourdeurs et lenteurs inhérentes à la création de société et surtout vous bénéficierez de l’assistance d’experts dans de nombreux domaines, avant d’éventuellement vous lancer avec une entité locale. 

 

Le goût des chinois pour les produits étrangers a très vite augmenté ces dernières années, et le bière n’est pas en reste !

Avec une population de plus en plus aisée et donc un vivier de jeunes plus aisés, les alcools et bières locales ont laissé leur place aux produits importés de l’étranger.

Mais il n’est pas facile de savoir par où commencer, et souvent, il manque d’informations sur la procédure ou les régulations auxquelles se conformer.

Ainsi, nous écrivons ce guide pour expliquer tout ce que vous devez savoir pour exporter de la bière vers la Chine.

Le marché de la bière en Chine

De même que le marché du vin, le marché de la bière croit à vitesse grand V.

Auparavant, les bières les plus légères (la Qingdao à 3.6% par exemple) étaient appréciées et souvent accompagnées d’un verre de Baijiu (vin de riz). C’était même assez typique en réalité.

Puis, les Chinois, comme beaucoup d’autres, ont commencé à apprécier les vins et la bière occidentaux.

Aujourd’hui, boire une bière étrangère en Chine est quelque chose d’exotique pour certains mais aussi quelque chose de tout à fait normal pour d’autres.

Evidemment, certaines (comme les bières belges) sont plus exotiques que d’autres.

Chez les jeunes aussi, il est cool de boire des bières étrangères, de qualité.

De sorte, plusieurs magasins entièrement dédiés à l’alcool voire à la bière ont ouvert dans les métropoles chinoises. Beer Lady est le plus connu de tous.

Où vendre sa bière en Chine ?

La plus forte demande de bières étrangères vient sans aucun doute des grandes métropoles de la côte Est chinoise.

Mais dans les villes plus modestes, les habitants commencent à y prendre goût également.

Si vous êtes une petite marque, nous vous recommandons de viser directement les grandes villes où le pouvoir d’achat est souvent plus élevé et les mentalités plus ouvertes vers l’étranger.

Se faire aider par un distributeur ou un agent

Vous pouvez chercher un distributeur chinois ou un agent qui vous en apprendra plus sur les opportunités à saisir sur le marché.

Lorsque vous vendez votre bière, il faut savoir que les plus grandes marques dépensent beaucoup dans le marketing en essayant de gagner le plus de parts de marché possible.

Cela ne veut pas dire que vous ne vous ferez pas une place.

Vous serez sur un autre segment puisque votre bière se distingue de celles des grandes marques.

Les plus grandes marques de bière en Chine

A part les locales Qingdao et Snow beer, qui trustent les plus grosses parts de marché et de loin, les marques les plus courantes sont Tiger, Budweiser, Heineken et Carlsberg.

Mais ne soyez pas surpris de trouver des marques plus modestes dans des plus petites villes.

Par exemple, la marque danoise Tuborg s’est installée dans des villes plus petites afin d’éviter la concurrence des grandes.

Vers quelles bières va la demande ?

Alors que les Chinois buvaient principalement de la Pilsner auparavant, la demande pour des bières plus fortes a augmenté. Les bières fruitées sont de plus en plus appréciées également.

Les régulations en matière d’importation

Tout d’abord, vous devez savoir que la Chine a des normes différentes de l’Occident en matière d’importations. Les premières, les normes GB (Guobiao) sont en réalité très proches des normes ISO.

Avant l’exportation, vous devez vérifier que vos produits sont en accord avec les normes applicables à votre produit et être en mesure d’en fournir des preuves.

Pour la bière et le vin, les normes GB peuvent varier pour les raisons suivantes :

• La bière contient du malt
• Le vin contient un taux d’alcool plus élevé
• Le vin contient plus de métaux
• La bière contient du dioxyde de carbone

Les normes GB pour la bière

Voici quelques normes GB applicables à la bière en Chine : GB 2758, GB 4554-1996, GB 4928, GB 10344, GB 7718-2011, GB/T 191, etc.

Les HS codes pour la bière

Les HS codes sont utilisés dans le monde entier pour classifier les produits commercialisés entre les pays. Ils s’appliquent aussi à la Chine et servent à faciliter le travail des douanes et la collecte de données du gouvernement.

La procédure pour exporter de la bière vers la Chine

Nous ne rentrerons pas trop dans les détails car cela a été fait dans cet article sur l’exportation du vin vers la Chine.

Pour résumer, voici les étapes à réaliser :

• Trouver un importateur chinois et signer un accord
• Enregistrer votre entreprise sur le site de l’AQSIQ
• Enregistrer votre marque
• Expédier vos biens
• Passer les inspections CIQ
• Passer le dédouanement

Gardez à l’esprit que votre importateur et votre agent ont aussi des obligations vis-à-vis de votre business :

• L’enregistrement du business auprès du SAIC
• L’obtention d’une licence d’importation et d’exportation auprès du MOFCOM
• L’enregistrement auprès des douanes chinoises
• Obtenir une licence automatique d’importation auprès du MOFCOM

Qu’ai-je besoin d’inclure sur l’étiquette de ma bière ?

Les normes GB concernant l’étiquetage vont déterminer ce que vous devez inclure sur l’étiquette :

• GB 10344 : Les lignes directrices de l’étiquetage avant emballage des boissons
• GB 7718-2011 : Normes générales d’étiquetage de la nourriture pré-emballée
• GB/T 191 : Illustration et logo pour l’emballage, stockage et transport

Les informations qui doivent figurer :

• Les ingrédients
• Le nom de votre produit
• Le type de produit
• Le pourcentage d’alcool
• Le pays d’origine
• Le contenu net
• La date de production
• L’adresse et le contact du distributeur chinois
• Les instructions de stockage
• Le délai de dépôt
• La durée de conservation
• Les additifs ajoutés
• Le code-barre

Dois-je faire tester mes produits avant de les exporter ?

De même que pour l’étiquetage, vous devez tester et prouver la conformité aux normes GB.

Peut-on vendre sa bière en ligne ?

Oui, les étrangers peuvent vendre leur bière en ligne en Chine. Les options les plus courantes sont via Tmall Global, JD, Epermarket et Ele.me.

Quels sont les droits de douane et les taxes à l’importation ?

Vous devez payer les taxes suivantes pour les importations de bière :

• La TVA à 17%
• La taxe sur la consommation qui s’élève à 220 RMB par tonne (environ 30 euros) si le prix à la tonne est inférieur à 320 euros et à 250 RMB par tonne sinon.

Les foires commerciales pour les bières et dérivés

Prendre le temps de visiter quelques foires peut être une bonne chose et ouvrir de belles opportunités sur le marché chinois de la bière.

Ce sera aussi l’occasion de consolider votre réseau dans le domaine. Vous aurez besoin de personnes qui ont de l’expérience sur le pays.

La CBCE (Craft Beer China)

En 2017, plus de 150 brasseries différentes y étaient présentes, la rendant la plus populaire. Elle a lieu chaque année en Mai à Shanghai.

La CBB (China Brew China Beverage)

La deuxième plus grande, qui est tenue annuellement à Pékin ou à Shanghai. Elle attire plus de 50 000 visiteurs et des centaines d’exposants. Cela fait 20 ans qu’elle existe et nous vous conseillons de ne pas l’ignorer.

Conclusion

La popularité des bières importées ne cesse d’augmenter en Chine étant donné que, de manière générale, les Chinois s’intéressent de plus en plus aux produits occidentaux et que la classe moyenne ne cesse de grandir.

Avant d’exporter vos produits, choisissez bien le segment sur lequel vous voulez vous positionner et si vous voulez opérer en ligne ou physiquement dans les bouteilleries locales.

N’oubliez pas non plus de vous conformer aux normes GB locales en matière de test des produits et d’étiquetage.